Le Domaine Haut Pradel de Terrasses du Larzac en Languedoc-Roussillon

Domaine Haut Pradel
Le domaine propose 2 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 30 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Terrasses du Larzac dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Haut Pradel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Terrasses du Larzac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Haut Pradel

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Haut Pradel à Terrasses du Larzac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Haut Pradel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Haut Pradel avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Haut Pradel

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Haut Pradel

Les vins rouge du Domaine Haut Pradel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, cannellonis de saumon ou tanjia.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Haut Pradel

  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5

À la découverte de la région viticole de Terrasses du Larzac

La région viticole du Terrasses du Larzac se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Montcalmès et le Domaine La Pèira en Damaisèla y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terrasses du Larzac sont les Mourvèdre, Cinsaut et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terrasses du Larzac révèle souvent des types d'arômes de cerise, graphite ou réglisse et parfois aussi des arômes d'agrumes, confiture de mûres ou pain d'épices.

En bouche du Terrasses du Larzac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 116 domaines et châteaux dans la région du Terrasses du Larzac, produisant 262 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Terrasses du Larzac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Haut Pradel

Une route des vins de prévue dans la région de Terrasses du Larzac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Haut Pradel.

Découvrez le cépage: Baco

Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .

Actualités du Domaine Haut Pradel et des vins de la région

1385e émission – François Busi et Sébastien Fillon – 31/05/2025

SAMEDI 31 MAI 2025 François Busi – Domaine Allois (Vallée du Rhône) Le Domaine Alloïs, situé au cœur du Luberon, est une saga familiale de trois générations, cultivant un terroir d’exception avec passion et respect. Engagé en agriculture biologique et biodynamique, il produit des vins de qualité, reflétant l’authenticité du Ventoux. Le domaine offre également des expériences immersives, alliant dégustations raffinées et promenades dans les vignes. Sébastien Fillon – Domaine Le ...

Au cœur des Terrasses du Larzac, la cuvée d’un écrivain caviste

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Valentine Picant, une vigneronne qui échappe à la crise bordelaise

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Le mot du vin: Verre INAO

Verre adapté à la dégustation des vins, créé dans les années 70 par l'Institut national des appellations d'origine. Il présentait alors l'avantage d'offrir un outil normalisé à l'ensemble des dégustateurs. Il se caractérise par une base élargie qui permet une bonne aération et un buvant (ouverture du verre) resserré pour concentrer les arômes. Sur ce modèle, de nombreux verres très performants ont été créés.