Le Domaine Jean-Philippe Padie de Côtes du Roussillon en Languedoc-Roussillon
Le Domaine Jean-Philippe Padie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Jean-Philippe Padie est situé dans les Côtes du Roussillon en France, dans le sud de la France, à 15 minutes au nord des collines de Balma. Depuis plus de 20 ans, le Domaine Jean-Philippe Padie produit des vins de qualité à partir de ses vignobles qui couvrent environ 14 hectares. Les raisins sont généralement cultivés sur les coteaux pentus de la colline et les savoir-faire ancestraux transmis jusqu’à aujourd’hui, associés à un environnement climatique très favorable, permettent aux vignerons du domaine de produire des vins d'exception. Tous les vins du domaine sont élaborés à partir de la méthode traditionnelle et produits exclusivement à partir de raisins cultivés sur le domaine et vinifiés sur place. La cuve est coupée à parts égales entre Syrah, Grenache et Carignan, et permet ainsi à chaque variété de s’exprimer dans les moindres détails. Les vins sont alors affinés pendant 12 mois dans des fûts de chêne français et élevés le long des murs épais des caves. Le Domaine Jean-Philippe Padie produit des vins rouges, rosés et blancs. Les vins rouges, riches et fruités, sont marqués par des arômes de fruits noirs et rouges et ont un profil tannique équilibré. Les vins rosés sont légers, fruités et offrent une bonne complexité et une substance distinctive. Les vins blancs sont portés par des notes florales et végétales et une note minérale puissante. La gamme « Librairie » se distingue par des intenses parfums et des structure délicate. Le Domaine Jean-Philippe Padie produit aussi un cépage Roussillon blanc « Muscat de Rivesaltes », un « Muvé » blanc sec et un « Muvé » rosé sec. Ceux-ci offrent des arômes de fruits blancs, des notes de miel et sont caractérisés par une acidité fraiche et une longueur en bouche équilibrée. Le Domaine Jean-Philippe Padie offre un riche et varié choix de vins fins. Les vignerons après avoir livré une vinification précise et passionnée, mettent tout leur amour et leur savoir-faire pour produire des vins de grande qualité. La gamme de vins réguliers et librairie reflète l'amour, la qualité et le respect
