Le Domaine Jérôme Gradassi de Châteauneuf-du-Pape en Côtes du Rhône

Domaine Jérôme Gradassi
Le domaine propose 2 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 239 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Châteauneuf-du-Pape dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine Jérôme Gradassi fait parti des domaines à suivre à Châteauneuf-du-Pape. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Jérôme Gradassi est un petit domaine familial situé à Châteauneuf-du-Pape en France. Cet endroit est réputé pour ses vins de qualité produits à partir de raisins récoltés manuellement sur des terrains argilo-calcaire. Le domaine est réputé pour sa diversité et sa nature régionale. Fondé en 1971 par Jérôme Gradassi, le domaine s'est avéré être l'un des vignobles les plus réussis de la région. Jérôme, connu pour sa capacité à produire des vins de qualité exceptionnelle, a également attiré l'attention des vontes prestigieuses et des experts du vin. Le domaine exploite des méthodes culturales traditionnelles, et les parcelles du vignoble sont plantées dans des sols argilo-calcaire, propres à la région. Le vignoble se compose principalement de Grenache, Mourvèdre, Syrah et Cinsault, qui sont les principaux cépages de la région. Certains des vins les plus connus de Domaine Jérôme Gradassi sont le Châteauneuf-du-Pape, le Gigondas, le Vacqueyras et le Vin de Pays. Chaque vin est produit avec une attention particulière et un soin méticuleux pour en garantir le niveau de qualité et le goût. Les vins présentent une complexité aromatique qui s'harmonise parfaitement avec leurs caractéristiques organoleptiques exceptionnelles. Le Domaine Jérôme Gradassi n'est pas seulement connu pour la qualité de ses vins, mais aussi pour son ambiance et son environnement unique. Les vignes s'étendent sur des collines qui offrent une vue panoramique sur la campagne environnante et les villages avoisinants. Le domaine est reconnu pour son hospitalité et son esprit familial, et est un lieu idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une dégustation de vin paisible et relaxante.

Top des meilleurs vins du Domaine Jérôme Gradassi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jérôme Gradassi à Châteauneuf-du-Pape parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jérôme Gradassi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jérôme Gradassi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Jérôme Gradassi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jérôme Gradassi

Les vins blanc du Domaine Jérôme Gradassi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, gratin de pâtes au saumon fumé ou le wrap basque.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jérôme Gradassi

  • Marsanne
  • Viognier
  • Roussanne

À la découverte de la région viticole de Châteauneuf-du-Pape

La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.

En bouche du Châteauneuf-du-Pape est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 666 domaines et châteaux dans la région du Châteauneuf-du-Pape, produisant 1471 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Châteauneuf-du-Pape s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille.

Les grands vins rouges du Domaine Jérôme Gradassi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jérôme Gradassi

Les vins rouge du Domaine Jérôme Gradassi s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de döner kebab, idées de garnitures pour crêpes salées ou tajine de poulet aux olives et pommes de terre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jérôme Gradassi

Au nez le vin rouge du Domaine Jérôme Gradassi révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, romarin ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Jérôme Gradassi est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jérôme Gradassi

  • 2007avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jérôme Gradassi

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Découvrez le cépage: Marsanne

La marsanne est un cépage blanc né à Montélimar dans la Drôme, il y a de cela plusieurs siècles. La marsanne se retrouve également à Cassis, en Savoie, en Languedoc-Roussillon ou encore à Saint-Péray dans l’Ardèche, où elle donne des vins pétillants remarquables. Appelée grosse roussette ou abondance dans certaines régions, la marsanne est effectivement très productive.Le climat chaud et ensoleillé de la Vallée du vallée du Rhône, du Languedoc-Roussillon et de la Provence ainsi que les sols caillouteux et secs sont les conditions idéales à son bon développement. Ses grappes sont assez grosses et fournies de petites baies bien juteuses, sensibles à la pourriture grise et aux vents forts.La marsanne est souvent assemblée à la roussanne. Ces deux cépages se complètent parfaitement : ensemble elles donnent des vins légers, avec peu d’acidité, aux arômes de fruits jaunes, de fruits blancs et de fleurs avec des notes miellées et de réglisse. C’est par exemple ce qu’expriment les appellations Saint-Péray, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Côtes-du-vallée du Rhône, Corbières, ou Cassis… qui représentent environ 700 hectares.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jérôme Gradassi

Une route des vins de prévue dans la région de Châteauneuf-du-Pape ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jérôme Gradassi.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Jérôme Gradassi et des vins de la région

VDF Liberty 2019 du Domaine La Barroche

Domaine La Barroche2019Dénomination Vin de FranceVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 93/100Prix : 22 € Commentaire de dégustation : Liberty dévoile un vin bien mûr avec une certaine souplesse et élégance de style. C’est un 2019 qui ne subit pas le côté solaire du millésime. Le mot du domaine : « La liberté n’est pas seulement de faire ce que l’on veut, mais de révéler ce qu ...

Fleur Geffrier : « Le sommelier est aussi un conteur »

Fleur Geffrier incarne Camille Léger dans la minisérie adaptée du manga « Les Gouttes de Dieu ». APPLE TV La comédienne Fleur Geffrier interprète le rôle de Camille Léger, fille du critique œnologue Alexandre Léger, dans la série Les Gouttes de Dieu, aux côtés de l’acteur japonais Tomohisa Yamashita. Quelle était votre expérience du vin avant la série ? Je savais surtout ce que je n’aimais pas. Les moelleux ou les vins nature, par exemple, ne sont pas vraiment mon truc. Je me souviens avoir bu u ...

Crozes-Hermitage rouge 2020 du Domaine Yann Chave

Domaine Yann Chave2020AOC Crozes-HermitageVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 91 /100Prix : 22 € Commentaire de dégustation : le millésime 2020 a été bien géré, et porte les vins. Le crozes rouge est juteux à souhait, avec un fruit sans aucune lourdeur qui nous régale. Le mot du domaine : « Pour moi, le millésime 2020 est un exemple d’équilibre et particulièrement sur cette cuvée. C& ...

Le mot du vin: Fermé

Vin atone qui n'exprime pas ses arômes.