Le Domaine Jérôme Gradassi de Châteauneuf-du-Pape en Vallée du Rhône

Domaine Jérôme Gradassi
Le domaine propose 2 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 239 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Châteauneuf-du-Pape dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Jérôme Gradassi fait parti des domaines à suivre à Châteauneuf-du-Pape. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Jérôme Gradassi est un petit domaine familial situé à Châteauneuf-du-Pape en France. Cet endroit est réputé pour ses vins de qualité produits à partir de raisins récoltés manuellement sur des terrains argilo-calcaire. Le domaine est réputé pour sa diversité et sa nature régionale. Fondé en 1971 par Jérôme Gradassi, le domaine s'est avéré être l'un des vignobles les plus réussis de la région. Jérôme, connu pour sa capacité à produire des vins de qualité exceptionnelle, a également attiré l'attention des vontes prestigieuses et des experts du vin. Le domaine exploite des méthodes culturales traditionnelles, et les parcelles du vignoble sont plantées dans des sols argilo-calcaire, propres à la région. Le vignoble se compose principalement de Grenache, Mourvèdre, Syrah et Cinsault, qui sont les principaux cépages de la région. Certains des vins les plus connus de Domaine Jérôme Gradassi sont le Châteauneuf-du-Pape, le Gigondas, le Vacqueyras et le Vin de Pays. Chaque vin est produit avec une attention particulière et un soin méticuleux pour en garantir le niveau de qualité et le goût. Les vins présentent une complexité aromatique qui s'harmonise parfaitement avec leurs caractéristiques organoleptiques exceptionnelles. Le Domaine Jérôme Gradassi n'est pas seulement connu pour la qualité de ses vins, mais aussi pour son ambiance et son environnement unique. Les vignes s'étendent sur des collines qui offrent une vue panoramique sur la campagne environnante et les villages avoisinants. Le domaine est reconnu pour son hospitalité et son esprit familial, et est un lieu idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une dégustation de vin paisible et relaxante.

Top des meilleurs vins du Domaine Jérôme Gradassi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jérôme Gradassi à Châteauneuf-du-Pape parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jérôme Gradassi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jérôme Gradassi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Jérôme Gradassi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jérôme Gradassi

Les vins blanc du Domaine Jérôme Gradassi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de jardinière de légumes, morue "bacalhau a gomes de sa" ou lasagnes blettes chèvre de sandrine.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jérôme Gradassi

  • Marsanne
  • Viognier
  • Roussanne

À la découverte de la région viticole de Châteauneuf-du-Pape

Sommet des grands rouges du Rhône sud, jusqu'à 13 cépages assemblés : Grenache signature en roi — puissant et structuré aux notes de cerise noire, kirsch, garrigue, cuir, goudron et épices douces, tanins fermes en jeunesse et complexité giboyeuse à la garde. Syrah profonde, Mourvèdre dense et Cinsault souple en complément. Rares blancs amples (Grenache blanc, Clairette, Roussanne) aux notes d'amande, anis, chèvrefeuille. AOC mythique (1936), galets roulés, mistral et soleil.

Les grands vins rouges du Domaine Jérôme Gradassi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jérôme Gradassi

Les vins rouge du Domaine Jérôme Gradassi s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de souris d'agneau confites au porto, courge spaghetti à la crème et aux lardons ou potjevleesch.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jérôme Gradassi

Au nez le vin rouge du Domaine Jérôme Gradassi révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Jérôme Gradassi est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jérôme Gradassi

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jérôme Gradassi

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Découvrez le cépage: Roussanne

Blancs aromatiques et élégants, gras mais portés par une belle fraîcheur, sur des arômes d'aubépine, chèvrefeuille, abricot, poire, miel, thé vert et notes minérales et herbacées. Beau potentiel de garde. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la marsanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray) et l'un des 13 cépages autorisés à Châteauneuf-du-Pape. Cépage rhodanien autochtone.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jérôme Gradassi

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Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

Actualités du Domaine Jérôme Gradassi et des vins de la région

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