Le Domaine Jérôme Gradassi de Châteauneuf-du-Pape en Vallée du Rhône

Domaine Jérôme Gradassi
Le domaine propose 2 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 239 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Châteauneuf-du-Pape dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Jérôme Gradassi fait parti des domaines à suivre à Châteauneuf-du-Pape. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Jérôme Gradassi est un petit domaine familial situé à Châteauneuf-du-Pape en France. Cet endroit est réputé pour ses vins de qualité produits à partir de raisins récoltés manuellement sur des terrains argilo-calcaire. Le domaine est réputé pour sa diversité et sa nature régionale. Fondé en 1971 par Jérôme Gradassi, le domaine s'est avéré être l'un des vignobles les plus réussis de la région. Jérôme, connu pour sa capacité à produire des vins de qualité exceptionnelle, a également attiré l'attention des vontes prestigieuses et des experts du vin. Le domaine exploite des méthodes culturales traditionnelles, et les parcelles du vignoble sont plantées dans des sols argilo-calcaire, propres à la région. Le vignoble se compose principalement de Grenache, Mourvèdre, Syrah et Cinsault, qui sont les principaux cépages de la région. Certains des vins les plus connus de Domaine Jérôme Gradassi sont le Châteauneuf-du-Pape, le Gigondas, le Vacqueyras et le Vin de Pays. Chaque vin est produit avec une attention particulière et un soin méticuleux pour en garantir le niveau de qualité et le goût. Les vins présentent une complexité aromatique qui s'harmonise parfaitement avec leurs caractéristiques organoleptiques exceptionnelles. Le Domaine Jérôme Gradassi n'est pas seulement connu pour la qualité de ses vins, mais aussi pour son ambiance et son environnement unique. Les vignes s'étendent sur des collines qui offrent une vue panoramique sur la campagne environnante et les villages avoisinants. Le domaine est reconnu pour son hospitalité et son esprit familial, et est un lieu idéal pour ceux qui souhaitent profiter d'une dégustation de vin paisible et relaxante.

Top des meilleurs vins du Domaine Jérôme Gradassi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jérôme Gradassi à Châteauneuf-du-Pape parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jérôme Gradassi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jérôme Gradassi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Jérôme Gradassi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Jérôme Gradassi

Les vins blanc du Domaine Jérôme Gradassi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, bacalhau a bras (morue à la portugaise) ou tourte au comté.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Jérôme Gradassi

  • Marsanne
  • Viognier
  • Roussanne

À la découverte de la région viticole de Châteauneuf-du-Pape

La région viticole du Châteauneuf-du-Pape se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Pegau et le Château Rayas y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Châteauneuf-du-Pape sont les Mourvèdre, Roussanne et Clairette, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Châteauneuf-du-Pape révèle souvent des types d'arômes de fer, cocktail de prune ou viande de salaison et parfois aussi des arômes de graisse de lard, épice exotique ou mine de crayon.

En bouche du Châteauneuf-du-Pape est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 666 domaines et châteaux dans la région du Châteauneuf-du-Pape, produisant 1471 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Châteauneuf-du-Pape s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille.

Les grands vins rouges du Domaine Jérôme Gradassi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Jérôme Gradassi

Les vins rouge du Domaine Jérôme Gradassi s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de pizza reine aux merguez, potjevleesch ou riz thaï à l'asiatique.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Jérôme Gradassi

Au nez le vin rouge du Domaine Jérôme Gradassi révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Jérôme Gradassi est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Jérôme Gradassi

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Jérôme Gradassi

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Jérôme Gradassi

Une route des vins de prévue dans la région de Châteauneuf-du-Pape ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jérôme Gradassi.

Découvrez le cépage: Roussanne

La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.

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