Le Domaine Kurtatsch (Cortaccia) de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige
Le Domaine Kurtatsch (Cortaccia) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Kurtatsch (Cortaccia) est un domaine viticole pittoresque situé dans la magnifique région du Südtirol - Alto Adige en Italie. Niché au cœur des Alpes italiennes, ce domaine bénéficie d'un climat alpin unique qui offre des conditions de croissance exceptionnelles pour les vignes. Le domaine s’étend sur environ 190 hectares de vignes, soigneusement répartis sur différents terroirs pour tirer le meilleur parti des conditions sol-climat. Si le domaine est principalement connu pour ses vins blancs élégants, allant du Pinot Grigio frais au complexe Gewurztraminer, il produit également d'excellents vins rouges, dont le célèbre Pinot Nero du Sud Tyrol. Les sols du Domaine Kurtatsch sont particulièrement variés, une diversité qui se reflète dans l'éventail des vins qu'il produit. Les sols argileux et limoneux favorisent des vins blancs riches et complexes, tandis que les parcelles constituées de sable et de gravier sont idéales pour des vins rouges fruités et épicés. Le Domaine Kurtatsch met l'accent sur la viticulture durable et la gestion écologique de ses vignobles. Les pesticides et les herbicides sont évités autant que possible et des méthodes de culture respectueuses de l'environnement sont utilisées, y compris la culture de plantes de couverture pour prévenir l'érosion et promouvoir la biodiversité. Les caves du domaine sont tout aussi impressionnantes que ses paysages. Taillées dans le coteau, elles offrent des conditions de stockage idéales, tout en étant parfaitement intégrées au paysage. Des visites guidées de la cave et des dégustations de vin sont proposées toute l'année, donnant aux visiteurs l'occasion de découvrir les coulisses du processus de vinification et de goûter à la gamme de vins élégants et expressifs du domaine. En somme, le Domaine Kurtatsch (Cortaccia) est un domaine viticole qui allie tradition et modernité.
