Le Domaine La Roquète de Châteauneuf-du-Pape en Vallée du Rhône

Domaine La Roquète
Le domaine propose 3 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Brunier
Il est classé au top 74 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Châteauneuf-du-Pape dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine La Roquète fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine La Roquète est un petit domaine familial situé à Châteauneuf-du-Pape, dans le paysage vignoble de la vallée du Rhône en France. L’entreprise est gérée et dirigée par les frères Abonnel propriétaire et opérateur travaillant sur place depuis plus d’une décennie. Le vignoble est planté à environ 1 hectare et est composé d'une gamme variée de vignes, les plus populaires étant le Grenache, Grenache Noir, Mourvèdre et Syrah. Depuis le milieu des années 90, le domaine La Roquète s’est engagé à produire des vins de qualité supérieure tout en respectant les techniques de viticulture traditionnelles en vigueur et les sols du terroir. Lors de la fermentation, l'équipe met en œuvre des méthodes modernes et des techniques autochtones telles que l'utilisation de levures indigènes et d'extractions méticuleuses pour maximiser les arômes et les goûts. Le domaine produit plusieurs types de vins rouges et blancs pour répondre à tous les goûts. Les vins rouges sont principalement vinifiés en fûts de chêne et leurs arômes sont typiques du terroir et sont légèrement complexes avec des arrivees fruitées. Les aromatiques des vins blancs sont intenses, équilibrées et richement structurées. La Roquète est fier de ses produits et garantit leur qualité en utilisant des matières premières de haute qualité, des processus de vinification modernes et des procédures d’embouteillage strictes pour assurer la pureté et le caractère désiré des produits finis. Les vins sont disponibles dans les lieux de vente les plus fréquentés et les avis des clients réguliers sont toujours très réceptifs.

Top des meilleurs vins du Domaine La Roquète

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Roquète à Châteauneuf-du-Pape parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Roquète. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Roquète avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine La Roquète

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Roquète

Les vins rouge du Domaine La Roquète s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de harira soupe algérienne, tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage) ou poulet à la crème et champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Roquète

Au nez le vin rouge du Domaine La Roquète révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou terre. En bouche le vin rouge du Domaine La Roquète est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Roquète

  • 1998avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Roquète

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Châteauneuf-du-Pape

Sommet des grands rouges du Rhône sud, jusqu'à 13 cépages assemblés : Grenache signature en roi — puissant et structuré aux notes de cerise noire, kirsch, garrigue, cuir, goudron et épices douces, tanins fermes en jeunesse et complexité giboyeuse à la garde. Syrah profonde, Mourvèdre dense et Cinsault souple en complément. Rares blancs amples (Grenache blanc, Clairette, Roussanne) aux notes d'amande, anis, chèvrefeuille. AOC mythique (1936), galets roulés, mistral et soleil.

Les grands vins blancs du Domaine La Roquète

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Roquète

Les vins blanc du Domaine La Roquète s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de haricots coco, poisson cru à la tahitienne ou gratin de poisson sur lit de poireaux.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Roquète

Au nez le vin blanc du Domaine La Roquète révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes. En bouche le vin blanc du Domaine La Roquète est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Roquète

  • 2018avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Roquète

  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de poire mûre, pêche blanche, fleurs blanches, fenouil, notes anisées et amande fraîche. Belle longueur. Pilier des grands blancs de Châteauneuf-du-Pape AOC, des Côtes-du-Rhône blancs, du Languedoc, du Roussillon (Côtes du Roussillon AOC) et de Catalogne (Terra Alta DO, Priorat DOQ). Mutation à pellicule blanche du grenache noir, cépage méditerranéen autochtone d'Aragon.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Roquète

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Découvrez le cépage: Clairette

Rosés et clairets vifs et frais, à la robe pâle et à la bouche tendre, sur des arômes de fleurs blanches, agrumes, fenouil et notes anisées délicates. Acidité modérée, finale légère. Mutation à pellicule rosée de la clairette blanche, vinifiée ponctuellement en assemblage dans les rosés provençaux et languedociens. La clairette blanche signe en revanche Clairette de Die, Clairette du Languedoc AOC et entre dans les blancs de Châteauneuf-du-Pape. Cépage méridional autochtone.

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