Le Domaine la Toupie en Languedoc-Roussillon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine la Toupie

Les vins rouge du Domaine la Toupie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, lasagnes au poisson ou veau à la châtaigne et à la pietra (bière corse).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine la Toupie

Au nez le vin rouge du Domaine la Toupie révèle souvent des types d'arômes de fumée, cuir ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine la Toupie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine la Toupie

• 2016avec une note moyenne de 4.04/5
• 2013avec une note moyenne de 3.93/5
• 2015avec une note moyenne de 3.75/5
• 2017avec une note moyenne de 3.71/5
• 2018avec une note moyenne de 3.70/5
• 2014avec une note moyenne de 3.68/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine la Toupie

Les vins blanc du Domaine la Toupie s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagne aux courgettes et chèvre frais, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou koulibiac de saumon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine la Toupie

Au nez le vin blanc du Domaine la Toupie révèle souvent des types d'arômes de chêne, minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine la Toupie est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine la Toupie

• 2017avec une note moyenne de 4.00/5
• 2016avec une note moyenne de 3.90/5
• 2014avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.69/5
• 2015avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine la Toupie

Les vins rosé du Domaine la Toupie s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes légères sans béchamel, quiche sans oeufs ou haivar / ajvar.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine la Toupie

En bouche le vin rosé du Domaine la Toupie est un vin puissant avec une belle fraicheur.