Le Domaine Le Colline di Vitacchio de Breganze en Vénétie

Domaine Le Colline di Vitacchio
Le domaine propose 9 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vénétie
Il se situe en Breganze dans la région de Vénétie

Le Domaine Le Colline di Vitacchio fait parti des domaines à suivre à Breganze. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Breganze à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Le Colline di Vitacchio

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Colline di Vitacchio à Breganze parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Colline di Vitacchio. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Colline di Vitacchio avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Le Colline di Vitacchio

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Le Colline di Vitacchio

Les vins blanc du Domaine Le Colline di Vitacchio s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), arroz de marisco ou poivrons farci au maïs et au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Le Colline di Vitacchio

En bouche le vin blanc du Domaine Le Colline di Vitacchio est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Le Colline di Vitacchio

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Le Colline di Vitacchio

  • Vespaiola

À la découverte de la région viticole de Breganze

DOC de Vénétie sur collines morainiques et volcaniques au pied des Préalpes vicentines. Vespaiolo signature en blanc roi (« raisin des guêpes », autochtone) : tendu et floral en sec (pomme verte, agrumes, miel, fleurs blanches), ou opulent en passito Torcolato (créé en 1995) — joyau doré aux notes d'abricot confit, figue, miel, amande et écorce d'orange. Aussi Tai et Pinot Bianco amples, Chardonnay rond. Merlot souple, Pinot Nero fin et Marzemino épicé en rouges.

Vins doux d'exception.

Les grands vins rouges du Domaine Le Colline di Vitacchio

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Colline di Vitacchio

Les vins rouge du Domaine Le Colline di Vitacchio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou côtelettes d'agneau aux figues et au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Le Colline di Vitacchio

En bouche le vin rouge du Domaine Le Colline di Vitacchio est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Le Colline di Vitacchio

  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Le Colline di Vitacchio

  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Garnacha Tintorera

Rouges intensément colorés et souples, à la robe pourpre profonde quasi opaque, aux tanins peu marqués et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices douces et notes vineuses. Profil teinturier puissant. Cultivé en Espagne (Almansa DO, La Mancha) et au Portugal, sert essentiellement à intensifier la couleur des assemblages méditerranéens. Synonyme espagnol de l'alicante bouschet, hybride teinturier petit bouschet × grenache (XIXᵉ siècle).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Le Colline di Vitacchio

Une route des vins de prévue dans la région de Breganze ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Colline di Vitacchio.

Découvrez le cépage: Muscat bleu

Rouges aromatiques et fruités, à la robe rubis soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés (rose, raisin frais), fruits rouges et fleurs. Précoce et résistant aux maladies. Cultivé principalement en Suisse, en Allemagne et au Royaume-Uni dans les vignobles septentrionaux et amateurs, signe des vins muscatés rouges originaux. Cépage hybride noir suisse obtenu en 1932 par croisement complexe.

Actualités du Domaine Le Colline di Vitacchio et des vins de la région

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Le mot du vin: Fatigué

Vin trop vieux, fané ou ayant souffert d'une manipulation comme un soutirage ou une mise en bouteille. Dans le premier cas il est trop tard, dans le second cas le vin doit être mis au repos quelques semaines en cave.