Le Domaine Rarefratte de Breganze en Vénétie

Domaine Rarefratte - 8-CAI
Le domaine propose 7 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vénétie
Il se situe en Breganze dans la région de Vénétie
Retrouvez le Domaine Rarefratte sur Facebook

Le Domaine Rarefratte fait parti des domaines à suivre à Breganze. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Breganze à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Rarefratte

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rarefratte à Breganze parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rarefratte. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rarefratte avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Rarefratte

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Rarefratte

Les vins blanc du Domaine Rarefratte s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, moules carbonara ou gratin de pommes d'or et lardons aux épices.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Rarefratte

En bouche le vin blanc du Domaine Rarefratte est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Rarefratte

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Rarefratte

  • Marzemina Bianca

À la découverte de la région viticole de Breganze

La région viticole du Breganze se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Maculan et le Domaine Maculan y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Breganze sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Breganze révèle souvent des types d'arômes de cerise, abricots séchés ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de caramel, raisin ou caramelisé.

En bouche du Breganze est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 23 domaines et châteaux dans la région du Breganze, produisant 150 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Breganze s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Rarefratte

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rarefratte

Les vins rouge du Domaine Rarefratte s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, pâtes au poulet, poivrons et champignons ou selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rarefratte

En bouche le vin rouge du Domaine Rarefratte est un vin puissant.

Découvrez le cépage: Ravat

Le Ravat blanc blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Ravat blanc blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Rarefratte

Une route des vins de prévue dans la région de Breganze ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rarefratte.

Découvrez le cépage: Gold

Croisement intraspécifique entre le A 3-94 (muscat de Hambourg x sultanine) et le California K 3-78 (muscat de Hambourg x reine des vignes) obtenu aux Etats unis (Californie) en 1958 par Harold Paul Olmo (1909/2006). On peut également le rencontrer en Grèce, à Chypre, ... .

Actualités du Domaine Rarefratte et des vins de la région

Voici les clés sur le Valpolicella (un classique pour le dégustateur) – 07/06/2022

Voici les clés sur le Valpolicella (un classique pour le dégustateur) ——————— Le valpolicella, vous connaissez ? ​ Si vous êtes amateur de vin italien, je pense que cela vous dit quelque chose …ou vous rappelle quelques souvenirs de dégustation ! ​ Vous savez, c’est le vin de Vérone. ​On se trouve donc en Vénétie, au Nord-Est de l’Italie, sur les contreforts des Alpes. ​ Le vin le plus classique ici est un rouge fruité, plein de fraîcheur. Et oui : le cé ...

Savoir choisir : pinot gris ou gewurztraminer ?

DAVID ADRIEN Pinot gris Qui est-il ? Le pinot gris est une mutation du pinot noir, originaire de Bourgogne. Le raisin arbore des teintes variables, du rose au bleu en passant par le brique et le marron, mais toujours avec des reflets grisâtres, d’où son nom. D’ailleurs, les Bourguignons le surnomment pinot beurot, en référence à la couleur de la bure des moines de la région. Quels vins produit-il ? Aïe, voilà déjà que ça se complique. On le connaît principalement en Alsace, à travers des blancs ...

A boire seul ou en cocktail, la sélection de Proseccos du « Monde »

KATE DEHLER/AGENCE TIPHAINE POUR M LE MAGAZINE DU MONDE Moins de 10 € Signoria dei Dogi, rosé, 2020 Ce prosecco affiche le plus petit prix parmi ceux que nous avons dégustés. Il éveille l’intérêt à plus d’un titre. Sa robe couleur pétale de rose pâle, ses notes mûres de pêche à chair fraîche et son effervescence joyeuse, voire ludique, en font un vin d’accueil. Celui que l’on sort pour les amis de passage à n’importe quel moment de la journée. Parce qu’il faut bien le dire : sa texture est franc ...

Le mot du vin: Profond

Se dit d'un vin riche et complexe, persistant en bouche et qui révèle progressivement un fort potentiel d'arôme et de structure.

Découvrez les autres régions et appellation de Vénétie