Le Domaine Le Grolle de Valpolicella en Vénétie

Le Domaine Le Grolle fait parti des domaines à suivre à Valpolicella. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Grolle à Valpolicella parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Grolle. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Grolle avec les descriptions techniques et oenologiques.
Une route des vins de prévue dans la région de Valpolicella ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Grolle.
L'Aubin vert blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Lorraine). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aubin vert blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Le négociant, dirigé par Nicolas Bougrier et ses sœurs aux côtés de leur père, a acquis un nouveau vignoble, s’équipe d’un nouveau vendangeoir et décroche de nouveaux marchés à l’export. Tout en amorçant une démarche environnementale, avec le label Vignerons Engagés. R iche actualité en ce début d’année pour le négoce Famille Bougrier. Basée en Loir-et-Cher, la maison familiale née au XIXème siècle et spécialisée dans les vins de Loire va se doter d’un nouveau venda ...
Il est des figures dans le monde du vin, qui inspirent et entraînent avec elles toute une région : Henri Jayer en Bourgogne, Pierre Overnoy dans le Jura… ou Mark Angeli dans la Loire ! Retour sur son parcours atypique et sur les vignerons qu’il a inspiré à sa suite. De maçon à vigneron Mark Angeli est marseillais (avec des origines corses lointaines, d’où son nom). Il se tourne vers des études de chimie mais celles-ci ne le passionnent guère. Après avoir abandonné cette voie, il devient maç ...
En novembre dernier, nous étions au domaine Payen pour rencontrer son propriétaire : un jeune vigneron qui s’est installé en 2024. Récit de nos échanges avec Ludovic Payen. Une installation récente À notre arrivée, Ludovic Payen nous attend déjà devant son chai. Quelques minutes plus tard, son équipe rentre des vignes, encore imprégnée de la journée. Ils nous racontent alors leur mission du jour : installer des piquets en bois dans l’une des parcelles du vignoble. Ensuite le vigneron nous e ...
Récoltant-manipulant. C'est le vigneron artisan. Il élabore seul son champagne, souvent un monocru représentatif du village ou des communes environnantes.