Le Domaine Anna Fendi de Valpolicella en Vénétie

Domaine Anna Fendi
Le domaine propose 27 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1552 des domaines de Vénétie
Il se situe en Valpolicella dans la région de Vénétie

Le Domaine Anna Fendi fait parti des domaines à suivre à Valpolicella. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Anna Fendi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Anna Fendi à Valpolicella parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Anna Fendi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Anna Fendi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Anna Fendi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Anna Fendi

Les vins blanc du Domaine Anna Fendi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes farcies à la viande, tourte aux fruits de mer ou lasagnes basques.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Anna Fendi

En bouche le vin blanc du Domaine Anna Fendi est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Anna Fendi

  • 0avec une note moyenne de 3.93/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Anna Fendi

  • Kerner
  • Pinot Grigio
  • Falanghina
  • Vermentino
  • Cortese

À la découverte de la région viticole de Valpolicella

La région viticole du Valpolicella se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Domini Veneti et le Domaine Dal Forno Romano y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpolicella sont les Rondinella, Corvina et Corvinone, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpolicella révèle souvent des types d'arômes de cerise, graphite ou origan et parfois aussi des arômes de goudron, ronce ou olive noire.

En bouche du Valpolicella est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 521 domaines et châteaux dans la région du Valpolicella, produisant 750 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valpolicella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Anna Fendi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Anna Fendi

Les vins rouge du Domaine Anna Fendi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou tarte provençale au lapereau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Anna Fendi

Au nez le vin rouge du Domaine Anna Fendi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fruits sechés. En bouche le vin rouge du Domaine Anna Fendi est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Anna Fendi

  • 2011avec une note moyenne de 3.99/5
  • 0avec une note moyenne de 3.94/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Anna Fendi

  • Sangiovese
  • Corvina
  • Rondinella
  • Molinara
  • Corvinone
  • Nebbiolo

Découvrez le cépage: Corvinone

On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.

Les grands vins effervescents du Domaine Anna Fendi

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Anna Fendi

Les vins effervescent du Domaine Anna Fendi s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de bouillabaisse de raoul, quiche au jambon et au comté ou graines de lupin pour la kemia (l'apéritif).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Anna Fendi

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Anna Fendi

  • Glera (Prosecco)

Le mot du vin: Aigre

Se dit d'un vin désagréablement piquant et dégageant une odeur de vinaigre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Anna Fendi

Une route des vins de prévue dans la région de Valpolicella ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Anna Fendi.

Découvrez le cépage: Montepulciano

Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.

Actualités du Domaine Anna Fendi et des vins de la région

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