Le Domaine Livio Felluga de Colli Orientali del Friuli à Frioul-Vénétie Julienne

Domaine Livio Felluga
Le domaine propose 32 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Livio Felluga
Il est classé au top 1 des domaines de Frioul-Vénétie Julienne
Il se situe en Colli Orientali del Friuli dans la région de Frioul-Vénétie Julienne
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Le Domaine Livio Felluga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Colli Orientali del Friuli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé dans la pittoresque région de Colli Orientali del Friuli, dans le nord-est de l'Italie, se trouve le célèbre domaine viticole de Livio Felluga. Fondé en 1956 par le vigneron visionnaire Livio Felluga, ce domaine est maintenant reconnu dans le monde entier pour la qualité supérieure de ses vins et représente une icône dans le panorama viticole italien. Décrit comme le "père du vin du Frioul", Livio Felluga a contribué à transformer cette région, autrefois négligée, en un paradis viticole, où les sols fertiles et le climat propice sont exploités au maximum pour produire des vins exceptionnels. Le domaine s'étend désormais sur 160 hectares de vignobles, joliment intégrés dans un paysage de collines ondulantes, de cyprès élancés et de villages médiévaux. Le domaine Livio Felluga est largement reconnu pour son engagement envers l'innovation et la qualité. Les techniques de vinification modernes sont combinées à des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement pour produire des vins qui reflètent la richesse et la complexité du terroir du Frioul. Parmi leurs variétés de vins, on trouve des vins blancs élégants et aromatiques tels que le Friulano et le Pinot Grigio, et des vins rouges robustes et structurés comme le Merlot et le Refosco. L'un des points forts du Domaine Livio Felluga est leur cave de vinification de pointe. Dotée de technologies sophistiquées, elle permet un contrôle précis de toutes les phases de vinification, garantissant ainsi la qualité et la constance de chaque bouteille de vin produite. Visiter le domaine est une expérience en soi. Les visiteurs peuvent se promener dans les vignobles, en apprendre davantage sur le processus de vinification et déguster les vins exquis dans la salle de dégustation à la décoration élégante.

Top des meilleurs vins du Domaine Livio Felluga

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Livio Felluga à Colli Orientali del Friuli parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Livio Felluga. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Livio Felluga avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Livio Felluga

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Livio Felluga

Les vins blanc du Domaine Livio Felluga s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou fromage fort comme par exemple des recettes de paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou, gratin de macaronis au gruyère et au jambon fumé de ma grand-mère ou gratin de riz crémeux.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Livio Felluga

Au nez le vin blanc du Domaine Livio Felluga révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou pêche. En bouche le vin blanc du Domaine Livio Felluga est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Livio Felluga

  • 2020avec une note moyenne de 4.36/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2022avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.15/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Livio Felluga

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio
  • Sauvignon Blanc
  • Ribolla Gialla
  • Picolit
  • Friulano

À la découverte de la région viticole de Colli Orientali del Friuli

La région viticole du Colli Orientali del Friuli se situe dans la région à Frioul-Vénétie Julienne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Livio Felluga et le Domaine Moschioni y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Orientali del Friuli sont les Merlot, Schioppettino et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Orientali del Friuli révèle souvent des types d'arômes de pommes, pierre ou melon et parfois aussi des arômes de salé, jasmin ou herbe.

En bouche du Colli Orientali del Friuli est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 200 domaines et châteaux dans la région du Colli Orientali del Friuli, produisant 1236 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Colli Orientali del Friuli s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Domaine Livio Felluga

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Livio Felluga

Les vins rouge du Domaine Livio Felluga s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, cannelloni gratinés farcis à la bolognaise ou côtelettes d'agneau au miel et épices.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Livio Felluga

Au nez le vin rouge du Domaine Livio Felluga révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, beurre ou terre. En bouche le vin rouge du Domaine Livio Felluga est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Livio Felluga

  • 1996avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Livio Felluga

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Nero
  • Pinot Noir
  • Refosco
  • Refosco dal Peduncolo rosso

Découvrez le cépage: Malvasia

Le cépage Malvasia est un type ancien et polyvalent de raisin à baies blanches qui est utilisé pour fabriquer divers types de vin et liquoreux. Malvasia est le nom générique donné à un groupe de variétés de raisins, tout indiquant à quel point ils sont polyvalents et adaptables. Malvasia est originaire de l'Italie et de la Méditerranée, mais est aujourd'hui cultivé dans des régions plus larges, telles que le Nouveau Monde et l'Australie. Au niveau aromatique, les caractéristiques typiques du Malvasia comprennent des notes florales, des nuances fruitées et parfois même des notes herbacées. En terme de profil gustatif, Malvasia est souvent considéré comme ayant une certaine acidité, un corps moyen-lourd et un goût sucré, minéral et parfois même salé. En termes de couleur, il y a une grande variété de tons et d'intensités, allant des jaunes pâles aux plus profondes. Malvasia peut être utilisé dans des vins mousseux, doux et secs, et est parfois même employé dans des vins blancs élaborés sur la lie. Dans les liquoreux, Malvasia est généralement caractérisé par des arômes riches de fruits de la passion et de fruits tropicaux, et a un goût fruité et semi-doux. Les vins produits à partir de Malvasia sont appréciés pour leurs couleurs soutenues, leur forte acidité et leur arôme complexe.

Les grands vins rosés du Domaine Livio Felluga

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Livio Felluga

Les vins rosé du Domaine Livio Felluga s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de roulades de boeuf farcies, filets d'agneau en croûte et épices douces ou chou blanc aux lardons.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Livio Felluga

Au nez le vin rosé du Domaine Livio Felluga révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Livio Felluga

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Livio Felluga

  • Merlot
  • Pinot Nero

Le mot du vin: Biodynamique (agriculture)

Agriculture biologique s’inscrivant dans une vision du monde liant la plante et tous les êtres vivants au cosmos et fondant les travaux à la vigne et au chai sur les cycles de la lune.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Livio Felluga

Une route des vins de prévue dans la région de Colli Orientali del Friuli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Livio Felluga.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.