Domaine Maria Rigol OrdiCava Pell Bruna Reserva Brut Nature
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cava Pell Bruna Reserva Brut Nature du Domaine Maria Rigol Ordi
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cava Pell Bruna Reserva Brut Nature de Domaine Maria Rigol Ordi de la région du Cava est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cava Pell Bruna Reserva Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cava Pell Bruna Reserva Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Cava Pell Bruna Reserva Brut Nature
Le Cava Pell Bruna Reserva Brut Nature du Domaine Maria Rigol Ordi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de tagliatelles aux noix de saint jacques, verrine à l'avocat et rapide ou fondue vietnamienne adaptée.
Détails et informations techniques sur le Cava Pell Bruna Reserva Brut Nature du Domaine Maria Rigol Ordi
Découvrez le cépage: Bondola noire
Ancien cépage cultivé en Italie, d'où il serait originaire et quasiment plus multiplié, inconnu en France comme dans la plupart des autres pays viticoles. Il ne faudra pas le confondre avec la bondoletta issue du croisement entre la Bondola noire et le completer et avec le prié rouge appelé bonda en Val d'Aoste - Italie - (José F. Vouillamoz et Giulio Moriondo), aujourd'hui quasiment disparu du vignoble, qui n'a aucun lien de parenté avec la Bondola noire. A noter que la bondola blanche - très rare - n'est pas la forme blanche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cava Pell Bruna Reserva Brut Nature du Domaine Maria Rigol Ordi sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Maria Rigol Ordi
Le Domaine Maria Rigol Ordi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
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