Domaine Mas del SerralMas del Serral
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Mas del Serral du Domaine Mas del Serral est dans le top 50 des vins de Penedès.
Structure gustative du Mas del Serral du Domaine Mas del Serral
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Mas del Serral de Domaine Mas del Serral de la région de Catalogne est un vin aux bulles fines et régulières.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mas del Serral du Domaine Mas del Serral de la région de Catalogne révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Mas del Serral
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mas del Serral
Les accords mets et vins originaux avec le Mas del Serral
Le Mas del Serral du Domaine Mas del Serral s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, emulsion de foie gras à la pata negra ou lotte à la mozarabe (espagne).
Détails et informations techniques sur le Mas del Serral du Domaine Mas del Serral
Découvrez le cépage: Xarello
Très certainement espagnole, il n'est pratiquement pas connu en France, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mas del Serral du Domaine Mas del Serral sont 2007
Informations sur le Domaine Mas del Serral
Le Domaine Mas del Serral fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Penedès à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Penedès
La région viticole du Penedès se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Parés Baltà et le Domaine Enric Soler y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Penedès sont les Xarello, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Penedès révèle souvent des types d'arômes de cerise, moka ou camomille et parfois aussi des arômes de thé earl grey, eucalyptus ou sol des forêts.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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