
Domaine Miquel PonsMontargull Gran Reserva Brut Nature
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Montargull Gran Reserva Brut Nature du Domaine Miquel Pons
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Montargull Gran Reserva Brut Nature de Domaine Miquel Pons de la région du Cava est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Montargull Gran Reserva Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montargull Gran Reserva Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Montargull Gran Reserva Brut Nature
Le Montargull Gran Reserva Brut Nature du Domaine Miquel Pons s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de cari de crevettes (recette réunionnaise), bouchées de bonne année ou limande au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Montargull Gran Reserva Brut Nature du Domaine Miquel Pons
Découvrez le cépage: Xarello
Très certainement espagnole, il n'est pratiquement pas connu en France, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montargull Gran Reserva Brut Nature du Domaine Miquel Pons sont 2014, 2012, 0
Informations sur le Domaine Miquel Pons
Le Domaine Miquel Pons fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Cava
Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.
Le mot du vin: Blanc de blancs (champagne)
Champagne issu uniquement du cépage chardonnay. L'expression a été quelque peu galvaudée par l'usage intensif qu'en ont fait certains gros distributeurs de vins de table blancs (ou mousseux) qui cherchaient ainsi à valoriser leur produit.