Le Domaine Motyum de Sicilia en Sicile

Domaine Motyum
Le domaine propose 58 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 6907 des domaines de Sicile
Il se situe en Sicilia dans la région de Sicile
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Le Domaine Motyum fait parti des domaines à suivre à Sicilia. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Motyum

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Motyum à Sicilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Motyum. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Motyum avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Motyum

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Motyum

Les vins rouge du Domaine Motyum s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), pâtes aux noix et à la salade rouge de trévise ou chiche-kebab.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Motyum

En bouche le vin rouge du Domaine Motyum est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Motyum

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Motyum

  • Shiraz/Syrah
  • Nero d'Avola
  • Nerello Mascalese

À la découverte de la région viticole de Sicilia

La région viticole du Sicilia se situe dans la région en Sicile en Italie. En bouche du Sicilia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 785 domaines et châteaux dans la région du Sicilia, produisant 1744 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sicilia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins blancs du Domaine Motyum

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Motyum

Les vins blanc du Domaine Motyum s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de trois façons d'accommoder les nouilles chinoises, quiche sans pâte courgette-bleu ou boquerones anchois au vinaigre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Motyum

En bouche le vin blanc du Domaine Motyum est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Motyum

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Découvrez le cépage: Nerello mascalese

Très ancien cépage cultivé en Italie, plus précisément dans le nord de la Sicile sur les pentes de l'Etna et en Sardaigne. Son origine serait grecque car signalé en Grèce au VIIème siècle avant J.C. Il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le sangiovese ou nielluccio et le mantonico bianco. Il ne faudra pas le confondre avec le nerello capuccio et le pignatello nero. A noter que le Nerello mascalese semble bien être un cépage adapté à l'altitude, cas de la Sicile où il est aussi bien planté à raison de 6000 et 9000 pieds à l'hectare. Il est pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles cela provenant très certainement de sa maturité qui est assez tardive.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Motyum

Une route des vins de prévue dans la région de Sicilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Motyum.

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.

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