Le Domaine Pacchiarotti d'Aleatico di Gradoli au Latium

Domaine Pacchiarotti
Le domaine propose 8 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 445 des domaines du Latium
Il se situe en Aleatico di Gradoli dans la région du Latium
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Le Domaine Pacchiarotti fait parti des domaines à suivre à Aleatico di Gradoli. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Aleatico di Gradoli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pacchiarotti

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pacchiarotti à Aleatico di Gradoli parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pacchiarotti. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pacchiarotti avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Pacchiarotti

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Pacchiarotti

Les vins doux du Domaine Pacchiarotti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou pâtes sauce fond de veau.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Pacchiarotti

En bouche le vin doux du Domaine Pacchiarotti est un vin .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Pacchiarotti

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Pacchiarotti

  • Aleatico

À la découverte de la région viticole d'Aleatico di Gradoli

DOC volcanique du nord du Latium (province de Viterbe, communes de Gradoli, Grotte di Castro, Latera, San Lorenzo Nuovo sur la rive nord-ouest du lac de Bolsena), pentes du volcan éteint. Aleatico signature (≥95 %) en rouge roi doux et aromatique aux notes intenses de rose, cerise mûre, fruits rouges confits, épices et touche florale-volcanique racée. Décliné en Passito ambré (raisin séché) opulent, Liquoroso fortifié et Riserva ≥3 ans. Méditation pure de la Tuscia.

Les grands vins rouges du Domaine Pacchiarotti

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pacchiarotti

Les vins rouge du Domaine Pacchiarotti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de picadillo, gratin de pâtes au thon, sauce tomates ou filet mignon de porc sauce champignons de paris.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pacchiarotti

En bouche le vin rouge du Domaine Pacchiarotti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pacchiarotti

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pacchiarotti

  • Aleatico

Découvrez le cépage: Mauzac

Blancs vifs et originaux, à l'acidité ferme et à la bouche élancée, sur des arômes typiques de pomme verte, poire, coing, miel, fleurs blanches et notes de cire. Vinifié en blancs secs (Gaillac AOC), en moelleux passerillés et surtout en effervescents emblématiques : Blanquette de Limoux AOC et surtout Blanquette méthode ancestrale AOC (la plus ancienne méthode de mousseux documentée, 1531 à Saint-Hilaire). Aussi en Crémant de Limoux AOC. Cépage autochtone du Sud-Ouest français.

Les grands vins blancs du Domaine Pacchiarotti

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pacchiarotti

Les vins blanc du Domaine Pacchiarotti s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes à la tunisienne, quiche au thon, poivron et tomate ou taralli (biscuits salés italiens).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Pacchiarotti

En bouche le vin blanc du Domaine Pacchiarotti est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Pacchiarotti

  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pacchiarotti

  • Aleatico

Le mot du vin: Alcooleux

Se dit d'un vin dominé par la présence de l'alcool.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pacchiarotti

Une route des vins de prévue dans la région d'Aleatico di Gradoli ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pacchiarotti.

Découvrez le cépage: Aléatico

Rouges aromatiques et doux, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à la bouche moelleuse, sur des arômes intenses et raffinés de rose, fraise des bois, framboise, cerise confite, muscat aérien et épices douces. Souvent vinifié en passito moelleux ou liquoreux par passerillage, plus rarement en rouges secs. Star d'Elba Aleatico Passito DOCG et d'Aleatico di Gradoli DOC dans le Latium, aussi dans les Pouilles. Cépage italien autochtone, apparenté au muscat à petits grains.

Actualités du Domaine Pacchiarotti et des vins de la région

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Le mot du vin: Alcooleux

Se dit d'un vin dominé par la présence de l'alcool.