Le Domaine Pavan de Piave en Vénétie

Le Domaine Pavan fait parti des domaines à suivre à Piave. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Piave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pavan à Piave parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pavan. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pavan avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Pavan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, soupe au pistou complète ou ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien).
En bouche le vin rouge du Domaine Pavan est un vin puissant.
La région viticole du Piave se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Gambrinus et le Domaine Le Rive y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Piave sont les Raboso Piave, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Piave révèle souvent des types d'arômes d'agrume, poire ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, épices ou fruits noirs.
En bouche du Piave est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 94 domaines et châteaux dans la région du Piave, produisant 186 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Piave s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
Les vins blanc du Domaine Pavan s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules au bleu de bresse, quiche aux lardons et au gruyère ou cookies parmesan tomates séchées.
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.
Les vins effervescent du Domaine Pavan s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'anneaux d'encornet à la tomate, quiche poireaux, chèvre lardons ou labneh.
Au nez le vin effervescent du Domaine Pavan révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Pavan est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.
Une route des vins de prévue dans la région de Piave ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pavan.
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.
Un vignoble du cadurcien, à Caillac (Lot), en 2018. PASCAL PAVANI/AFP Une note flatteuse de 93 sur 100 a été attribuée en janvier par l’influent critique américain James Suckling, sur son site Jamessuckling.com (en anglais, sur abonnement), à un blanc de Cahors, concocté par le domaine Château du Cèdre – cuvée « Le Cèdre », 2023. Oui, un blanc, un pur viognier, poussant sur les coteaux de Cahors, réputés depuis toujours pour ses rouges issus du cépage malbec, si denses qu’ils se parent d’une cou ...
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Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.