Le Domaine Pittore Contadino de Sicilia en Sicile

Domaine Pittore Contadino
Le domaine propose 10 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1804 des domaines de Sicile
Il se situe en Sicilia dans la région de Sicile
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Le Domaine Pittore Contadino fait parti des domaines à suivre à Sicilia. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Sicilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pittore Contadino

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pittore Contadino à Sicilia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pittore Contadino. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pittore Contadino avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pittore Contadino

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pittore Contadino

Les vins rouge du Domaine Pittore Contadino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, nouilles chinoises aux légumes ou chakchouka.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Pittore Contadino

Au nez le vin rouge du Domaine Pittore Contadino révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Pittore Contadino est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Pittore Contadino

  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.56/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pittore Contadino

  • Nero d'Avola
  • Frappato
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Sicilia

Île solaire aux vins identitaires. Nero d'Avola signature en rouge : charnu et fruité aux notes de cerise noire, prune confite, herbes méditerranéennes, tanins ronds. Nerello Mascalese sur l'Etna : rouge fin et minéral, cendres volcaniques et fruits rouges. Frappato croquant.

Blancs autochtones vifs : Carricante salin (Etna), Grillo et Catarratto amples, Inzolia souple. Aussi Syrah épicée et Chardonnay. DOC depuis 2011, expression moderne de la viticulture sicilienne.

Les grands vins blancs du Domaine Pittore Contadino

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pittore Contadino

Les vins blanc du Domaine Pittore Contadino s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à la crème, quiche végan poireaux tofu béchamel ou rouleaux de radicchio et de pancetta.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Pittore Contadino

En bouche le vin blanc du Domaine Pittore Contadino est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Pittore Contadino

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pittore Contadino

  • Grillo
  • Inzolia

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Rouges chaleureux et charnus, à la robe profonde, à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre, cerise noire confite, prune, réglisse, chocolat et notes épicées méditerranéennes. Tanins fondus, finale ample et solaire. Star absolue de la Sicile (Nero d'Avola Sicilia DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG en assemblage avec le Frappato, Eloro DOC). Cépage sicilien autochtone, aussi appelé Calabrese, le plus planté de l'île.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pittore Contadino

Une route des vins de prévue dans la région de Sicilia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pittore Contadino.

Découvrez le cépage: Frappato

Rouges légers et élégants, à la robe rubis claire aux reflets violacés, aux tanins fondus et à la bouche fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, fraise, framboise), fleurs (violette, rose), épices douces et notes herbacées méditerranéennes. Profil aérien à boire jeune ou en garde courte. Star de Cerasuolo di Vittoria DOCG en assemblage avec le nero d'Avola, aussi vinifié en monocépage. Cépage italien autochtone du sud-est sicilien (Raguse).

Actualités du Domaine Pittore Contadino et des vins de la région

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Le mot du vin: Tartre (dépôt de)

Dépôts blancs et crayeux qui se produisent par précipitation à l'intérieur des bouteilles et souvent considérés par les consommateurs comme un défaut. Il s'agit en fait de sels tartriques formés par l'acide tartrique, le potassium et le calcium naturellement présents dans le vin. Ce dépôt n'altère en rien la qualité du vin et peut être éliminé par un simple carafage.

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