Le Château Portal en Languedoc-Roussillon

Château Portal
Le domaine propose 11 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1570 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Languedoc-Roussillon

Le Château Portal fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 11 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Portal

À la recherche des meilleurs vins du Château Portal à Languedoc-Roussillon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Portal. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Portal avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Portal

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Portal

Les vins rouge du Château Portal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de daube provençale, rigatoni aux courgettes et tomates ou rôti de veau façon paysanne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Portal

Au nez le vin rouge du Château Portal révèle souvent des types d'arômes de vanille, réglisse ou prune et parfois aussi des arômes de fruit noir, chocolat ou cannelle. En bouche le vin rouge du Château Portal est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Portal

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.67/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Portal

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole du Languedoc-Roussillon

Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.

Blancs Picpoul iodés, Muscat de Rivesaltes floral. ~25% du vignoble français sur 4 départements.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Portal

Une route des vins de prévue dans la région du Languedoc-Roussillon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Portal.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

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