Le Domaine Rigau Ros d'Empordà en Catalogne

Domaine Rigau Ros
Le domaine propose 8 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 44 des domaines de Catalogne
Il se situe en Empordà dans la région de Catalogne

Le Domaine Rigau Ros fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Empordà à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Rigau Ros

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rigau Ros à Empordà parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rigau Ros. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rigau Ros avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Rigau Ros

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Rigau Ros

Les vins blanc du Domaine Rigau Ros s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de minestrone paysan, pavés de saumon à la crème ou quiche aux épinards et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Rigau Ros

Au nez le vin blanc du Domaine Rigau Ros révèle souvent des types d'arômes de vanille, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices. En bouche le vin blanc du Domaine Rigau Ros est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Rigau Ros

  • 2015avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.34/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Rigau Ros

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Macabeo

À la découverte de la région viticole d'Empordà

La région viticole d'Empordà se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Castillo Perelada et le Domaine Maselva y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Empordà sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Empordà révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre blanc ou figue et parfois aussi des arômes de cannelle, jeu ou amandes.

En bouche d'Empordà est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 119 domaines et châteaux dans la région d'Empordà, produisant 591 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Empordà s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Rigau Ros

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rigau Ros

Les vins rouge du Domaine Rigau Ros s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, gratin de pâtes au jambon et à la tomate ou ris de veau aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rigau Ros

Au nez le vin rouge du Domaine Rigau Ros révèle souvent des types d'arômes de chêne, prune ou poivre et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Rigau Ros est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Rigau Ros

  • 2001avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2004avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.63/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Rigau Ros

  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Merlot

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés du Domaine Rigau Ros

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Rigau Ros

Les vins rosé du Domaine Rigau Ros s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, le couscous algerois de daniel ou tomates farcies.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Rigau Ros

  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Rigau Ros

  • Merlot
  • Carignan
  • Garnacha

Le mot du vin: Polyphénols

Substance contenue essentiellement dans la peau du raisin. Les principaux sont les anthocyanes, qui confèrent aux vins rouges leur couleur et les tanins.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Rigau Ros

Une route des vins de prévue dans la région d'Empordà ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rigau Ros.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Rigau Ros et des vins de la région

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Le mot du vin: Polyphénols

Substance contenue essentiellement dans la peau du raisin. Les principaux sont les anthocyanes, qui confèrent aux vins rouges leur couleur et les tanins.