Le Domaine Sacchetto de Prosecco en Vénétie

Domaine Sacchetto
Le domaine propose 68 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Sacchetto
Il est classé au top 991 des domaines de Vénétie
Il se situe en Prosecco dans la région de Vénétie
Retrouvez le Domaine Sacchetto sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Sacchetto fait parti des domaines à suivre à Prosecco. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sacchetto

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sacchetto à Prosecco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sacchetto. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sacchetto avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Sacchetto

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Sacchetto

Les vins effervescent du Domaine Sacchetto s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de trois façons d'accommoder les nouilles chinoises, quiche au fromage façon gâteau magique ou verrine d'automne.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Sacchetto

Au nez le vin effervescent du Domaine Sacchetto révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, fraises ou citron. En bouche le vin effervescent du Domaine Sacchetto est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Sacchetto

  • N.V.avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.63/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Sacchetto

  • Glera (Prosecco)
  • Merlot
  • Glera
  • Pinot Nero
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc

À la découverte de la région viticole de Prosecco

La région viticole du Prosecco se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 1410 domaines et châteaux dans la région du Prosecco, produisant 2349 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins blancs du Domaine Sacchetto

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sacchetto

Les vins blanc du Domaine Sacchetto s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique), quiche au fromage façon gâteau magique ou lapin en civet à l'ancienne.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Sacchetto

Au nez le vin blanc du Domaine Sacchetto révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou pomme verte. En bouche le vin blanc du Domaine Sacchetto est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sacchetto

  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Sacchetto

  • Pinot Grigio
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Trebbiano
  • Malvasia

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

Les grands vins rouges du Domaine Sacchetto

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sacchetto

Les vins rouge du Domaine Sacchetto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, pâtes à la forestière (chanterelles) ou agneau au lait de coco.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sacchetto

Au nez le vin rouge du Domaine Sacchetto révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Sacchetto est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sacchetto

  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.55/5
  • 0avec une note moyenne de 3.53/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.51/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sacchetto

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Nero

Le mot du vin: Magnum

Bouteille d'une contenance de 1,5 litre.

Les grands vins rosés du Domaine Sacchetto

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Sacchetto

Les vins rosé du Domaine Sacchetto s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes d'osso buco, moules normandes au cidre ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Sacchetto

Au nez le vin rosé du Domaine Sacchetto révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Sacchetto

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Sacchetto

  • Pinot Grigio
  • Pinot Nero
  • Merlot

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sacchetto

Une route des vins de prévue dans la région de Prosecco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sacchetto.

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Sacchetto et des vins de la région

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Le mot du vin: Magnum

Bouteille d'une contenance de 1,5 litre.