Le Domaine Santu Teru d'Isola dei Nuraghi en Sardaigne

Domaine Santu Teru
Le domaine propose 8 vins différents
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 31 des domaines de Sardaigne
Il se situe en Isola dei Nuraghi dans la région de Sardaigne

Le Domaine Santu Teru fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Isola dei Nuraghi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Santu Teru

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Santu Teru à Isola dei Nuraghi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Santu Teru. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Santu Teru avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Santu Teru

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Santu Teru

Les vins rouge du Domaine Santu Teru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, bouillon d'awara ou epaule d'agneau confite à l'harissa.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Santu Teru

Au nez le vin rouge du Domaine Santu Teru révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Santu Teru est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Santu Teru

  • 2017avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.18/5
  • 0avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.98/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Santu Teru

  • Barbera Sarda
  • Bovale
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole d'Isola dei Nuraghi

La région viticole d'Isola dei Nuraghi se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Argiolas et le Domaine Capichera y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Isola dei Nuraghi sont les Vermentino, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Isola dei Nuraghi révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre blanc ou boîte à cigares et parfois aussi des arômes d'origan, menthol ou prune noire.

En bouche d'Isola dei Nuraghi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région d'Isola dei Nuraghi, produisant 379 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Isola dei Nuraghi s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins blancs du Domaine Santu Teru

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Santu Teru

Les vins blanc du Domaine Santu Teru s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de seiche à l'armoricaine (morgate), quiche lardons gruyère ou assortiments de mini-tartelettes salées.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Santu Teru

En bouche le vin blanc du Domaine Santu Teru est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Santu Teru

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Santu Teru

  • Nasco

Découvrez le cépage: Meunier

Le Meunier noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Champagne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Meunier noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Champagne, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Beaujolais, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Santu Teru

Une route des vins de prévue dans la région d'Isola dei Nuraghi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Santu Teru.

Découvrez le cépage: Mavrud

Très ancien cépage dont l'origine est encore à ce jour incertaine, il serait venu de Grèce et pour d'autres son origine serait Bulgare de la plaine de la Thrace où il est encore très cultivé. On peut le rencontrer en Roumanie, en Albanie, en Grèce, en Bulgarie, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Santu Teru et des vins de la région

Grenache, un cépage de grand panache

Une grande famille, en noir, blanc et gris : originaire d’Espagne, le Grenache écrit ses lettres de noblesse sous le soleil méditerranéen et est honoré chaque année lors du concours des Grenaches du Monde. Zoom sur un cépage aux multiples facettes. Sous le soleil exactement, une ligne d’horizon de “gobelets” et de vignes au port dressé, plantées dans des sols caillouteux, bercées par les vents méridionaux, tutoyant parfois la Grande Bleue… Le Grenache raconte souvent la Méditerranée e ...

Vermentino di Gallura : l’écrin sarde du vermentino

Caractère granitique Sommaire Caractère granitique Finesse et austérité Palette de microterroirs Reflet fidèle du terroir Le vermentino, un grand cépage Coddhu Ecchju isolée dans Santigaìni L’exploration continue C’est un paysage de collines et de vallons parsemé de reliefs granitiques qui abrite le vignoble de Gallura. À l’intérieur des terres, les parcelles de vignes sont entourées de for&ecir ...

Viticulture. Ils produisent un vin pétillant qui résiste à la sécheresse

Ce vin pétillant, produit près de Perpignan selon les méthodes traditionnelles du champagne, provient d’un vieux cépage catalan très résistant. L'essentiel du jour : notre sélection exclusive Chaque jour, notre rédaction vous réserve le meilleur de l'info régionale. Une sélection rien que pour vous, pour rester en lien avec vos régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L'essentiel du jou ...

Le mot du vin: Degré alcoolique

Richesse du vin en alcool exprimée en pourcentage de volume d'alcool contenu dans le vin.