Le Domaine Secondo Marco de Valpolicella en Vénétie

Domaine Secondo Marco
Le domaine propose 8 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 107 des domaines de Vénétie
Il se situe en Valpolicella dans la région de Vénétie

Le Domaine Secondo Marco fait parti des domaines à suivre à Valpolicella. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Secondo Marco

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Secondo Marco à Valpolicella parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Secondo Marco. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Secondo Marco avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Secondo Marco

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Secondo Marco

Les vins rouge du Domaine Secondo Marco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, couscous de viande et poisson ou magret de canard sauce miel-orange.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Secondo Marco

Au nez le vin rouge du Domaine Secondo Marco révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Secondo Marco est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Secondo Marco

  • 2009avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.21/5
  • 0avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Secondo Marco

  • Rondinella
  • Corvina
  • Molinara
  • Corvinone
  • Croatina
  • Oseleta

À la découverte de la région viticole de Valpolicella

La région viticole du Valpolicella se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Domini Veneti et le Domaine Dal Forno Romano y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpolicella sont les Rondinella, Corvina et Corvinone, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpolicella révèle souvent des types d'arômes de cerise, graphite ou origan et parfois aussi des arômes de goudron, ronce ou olive noire.

En bouche du Valpolicella est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 521 domaines et châteaux dans la région du Valpolicella, produisant 750 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valpolicella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins doux du Domaine Secondo Marco

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Secondo Marco

Les vins doux du Domaine Secondo Marco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, blé du soleil ou spaghetti aux crevettes et à la crème.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Secondo Marco

Au nez le vin doux du Domaine Secondo Marco révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Secondo Marco

  • 2013avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Secondo Marco

  • Rondinella
  • Molinara
  • Corvinone
  • Corvina

Découvrez le cépage: Oseleta

Très ancien cépage cultivé en Italie qui a bien failli disparaître par le fait que c'est un petit producteur. En France, il est quasiment inconnu. La Oseleta aurait un lien de parenté avec la corvina, la rondinella, la garganega, ... . Il ne faudra pas la confondre, d'une part avec le raisin de table l' osella - croisement interspécifique d'origine allemande - et d'autre part, avec l' osel(l)a autre variété italienne de raisin de cuve.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Secondo Marco

Une route des vins de prévue dans la région de Valpolicella ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Secondo Marco.

Découvrez le cépage: Molinara

Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.