Le Domaine Silence de Luberon en Vallée du Rhône

Domaine Silence
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 73 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Luberon dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Silence fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Luberon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Silence

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Silence à Luberon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Silence. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Silence avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Silence

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Silence

Les vins rosé du Domaine Silence s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, filets de maquereaux (vite fait au four) ou quenelles sauce nantua.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Silence

Au nez le vin rosé du Domaine Silence révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de minéral, fraises ou orange.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Silence

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Silence

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Luberon

La région viticole du Luberon se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Marrenon et le Maison Williams Chase y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Luberon sont les Mourvèdre, Vermentino et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Luberon révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou cassis et parfois aussi des arômes de chocolat noir, confiture ou café.

En bouche du Luberon est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 151 domaines et châteaux dans la région du Luberon, produisant 527 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Luberon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

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Une route des vins de prévue dans la région de Luberon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Silence.

Découvrez le cépage: Merlot

Le merlot est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58% de surface plantée.Son terroir ou il se développera le mieux est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires. Au mythique Château Pétrus le vin est élaboré avec 95% de merlot.De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe gamme d'arômes, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.

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