Le Domaine Smeralda de Cannonau di Sardegna en Sardaigne

Domaine Smeralda
Le domaine propose 6 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 46 des domaines de Sardaigne
Il se situe en Cannonau di Sardegna dans la région de Sardaigne
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Le Domaine Smeralda fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Cannonau di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Smeralda

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Smeralda à Cannonau di Sardegna parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Smeralda. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Smeralda avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Smeralda

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Smeralda

Les vins rouge du Domaine Smeralda s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, lasagnes italiennes maison ou döner kebab.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Smeralda

Au nez le vin rouge du Domaine Smeralda révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Smeralda est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Smeralda

  • 2012avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Smeralda

  • Cannonau
  • Barbera

À la découverte de la région viticole de Cannonau di Sardegna

DOC sarde couvrant toute l'île (depuis 1972), royaume du Cannonau (Grenache local, ~7 500 ha). Rouges chaleureux et solaires aux notes signature de cerise mûre, prune confite, garrigue, myrte sauvage, herbes méditerranéennes et touche d'épices douces, tanins ronds et bouche généreuse alcoolée — l'âme de la Sardaigne. Versions Riserva élevée chêne, Superiore plus dense, Liquoroso doux fortifié. Origine espagnole (couronne d'Aragon).

Vieilles vignes franches de pied.

Les grands vins blancs du Domaine Smeralda

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Smeralda

Les vins blanc du Domaine Smeralda s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tourte aux fruits de mer, quiche aux épinards et au chèvre ou apéro mexicain.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Smeralda

Au nez le vin blanc du Domaine Smeralda révèle souvent des types d'arômes d'agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Smeralda est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Smeralda

  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.35/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Smeralda

  • Vermentino

Découvrez le cépage: Barbera

Rouges intenses et fruités, à la robe pourpre profonde, aux tanins souples et à la bouche ample à l'acidité très élevée caractéristique, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise noire, griotte), prune mûre, épices, violette et notes balsamiques piémontaises. Star des appellations Barbera d'Asti DOCG et Barbera d'Alba DOC, s'exporte aussi en Argentine (Mendoza) et en Californie. Cépage noir italien, troisième cépage rouge le plus planté en Italie, originaire du Piémont.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Smeralda

Une route des vins de prévue dans la région de Cannonau di Sardegna ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Smeralda.

Découvrez le cépage: Vermentino

Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.

Actualités du Domaine Smeralda et des vins de la région

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Le mot du vin: Piqûre (acétique)

Synonyme d'acescence.