Le Domaine Tenute Rossini de Vermentino di Sardegna en Sardaigne

Domaine Tenute Rossini
Le domaine propose 10 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 779 des domaines de Sardaigne
Il se situe en Vermentino di Sardegna dans la région de Sardaigne
Retrouvez le Domaine Tenute Rossini sur Facebook

Le Domaine Tenute Rossini fait parti des domaines à suivre à Vermentino di Sardegna. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Vermentino di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tenute Rossini

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenute Rossini à Vermentino di Sardegna parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenute Rossini. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenute Rossini avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Tenute Rossini

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenute Rossini

Les vins blanc du Domaine Tenute Rossini s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de sushi californien (maki inversé), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou cake lardons-gruyère-tomates.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tenute Rossini

En bouche le vin blanc du Domaine Tenute Rossini est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tenute Rossini

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tenute Rossini

  • Vermentino

À la découverte de la région viticole de Vermentino di Sardegna

DOC italienne couvrant toute la Sardaigne, cépage unique : Vermentino (~80% de la production italienne). Blancs secs et salins signatures aux notes signature de pomme blanche, citron, pamplemousse, fleurs blanches, herbes méditerranéennes, amande fraîche et touche minérale, bouche vive ponctuée d'une légère amertume amande typique — l'expression méditerranéenne par excellence, parfait sur fruits de mer. Climat chaud et sec, sols granitiques. Vin solaire.

Les grands vins rouges du Domaine Tenute Rossini

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenute Rossini

Les vins rouge du Domaine Tenute Rossini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), spaghetti sauce tomate à l'ancienne ou agneau braisé au poivron.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenute Rossini

En bouche le vin rouge du Domaine Tenute Rossini est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenute Rossini

  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tenute Rossini

  • Cannonau
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Découvrez le cépage: Cannonau

Rouges puissants et solaires, à la robe rubis sombre, aux tanins charnus et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits rouges mûrs (cerise, mûre), prune, garrigue méditerranéenne, épices, poivre et notes balsamiques. Beau potentiel de garde, aussi vinifié en rosé et en doux. Star absolue de Cannonau di Sardegna DOC, signature identitaire de l'île. Synonyme sarde du grenache espagnol et français, cépage de toute la Méditerranée occidentale.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tenute Rossini

Une route des vins de prévue dans la région de Vermentino di Sardegna ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenute Rossini.

Découvrez le cépage: Vermentino

Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.

Actualités du Domaine Tenute Rossini et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Île-de-France I Coteaux du Montguichet I Pierric Petit I Chronique d’un domaine francilien en ple…

«  La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]

...

Le mot du vin: Maigre

Vin mince et manquant de matière en bouche.

Découvrez les autres régions et appellation de Sardaigne