Le Domaine Gabriele Palmas de Vermentino di Sardegna en Sardaigne

Domaine Gabriele Palmas - Alghero Cabernet
Le domaine propose 7 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Sardaigne
Il se situe en Vermentino di Sardegna dans la région de Sardaigne

Le Domaine Gabriele Palmas fait parti des domaines à suivre à Vermentino di Sardegna. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vermentino di Sardegna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gabriele Palmas

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gabriele Palmas à Vermentino di Sardegna parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gabriele Palmas. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gabriele Palmas avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gabriele Palmas

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gabriele Palmas

Les vins rouge du Domaine Gabriele Palmas s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, wok de nouilles chinoises aux légumes ou epigramme d'agneau à la sauce épicée.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gabriele Palmas

En bouche le vin rouge du Domaine Gabriele Palmas est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gabriele Palmas

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gabriele Palmas

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Vermentino di Sardegna

La région viticole du Vermentino di Sardegna se situe dans la région en Sardaigne en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Li Duni et le Domaine Poderi Parpinello y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Vermentino di Sardegna sont les Vermentino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vermentino di Sardegna révèle souvent des types d'arômes d'agrume, huile ou thym et parfois aussi des arômes de caramel, parfum ou citron en poudre.

En bouche du Vermentino di Sardegna est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 190 domaines et châteaux dans la région du Vermentino di Sardegna, produisant 325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vermentino di Sardegna s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins blancs du Domaine Gabriele Palmas

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gabriele Palmas

Les vins blanc du Domaine Gabriele Palmas s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux vongoles (palourdes plates), quiche au fromage façon gâteau magique ou brochettes de poulet au curry et citron.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Gabriele Palmas

En bouche le vin blanc du Domaine Gabriele Palmas est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Gabriele Palmas

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gabriele Palmas

  • Vermentino

Découvrez le cépage: De Chaunac

Croisement interspécifique entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 793 Seibel obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Le De Chaunac est parent avec le chelois et le chancellor. On peut le rencontrer au Canada, aux Etats unis, en Suisse, ... en France il fut peu multiplié et donc quasiment en voie de disparition.

Les grands vins inconnus du Domaine Gabriele Palmas

Accords mets et vins avec un vin inconnu du Domaine Gabriele Palmas

Les vins inconnu du Domaine Gabriele Palmas s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins inconnu du Domaine Gabriele Palmas

  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5

Le mot du vin: Densité à l'hectare

Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gabriele Palmas

Une route des vins de prévue dans la région de Vermentino di Sardegna ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gabriele Palmas.

Découvrez le cépage: Fer-servadou

Le Fer-servadou noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Gironde). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver le Fer-servadou noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Actualités du Domaine Gabriele Palmas et des vins de la région

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Le mot du vin: Densité à l'hectare

Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).