Le Domaine Vallis Quietus de Vaucluse de Méditerranée

Domaine Vallis Quietus
Le domaine propose 3 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Domaines Pierre Chavin
Il est classé au top 63 des domaines de Méditerranée
Il se situe en Vaucluse dans la région de Méditerranée

Le Domaine Vallis Quietus fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Vaucluse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vallis Quietus

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vallis Quietus à Vaucluse parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vallis Quietus. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vallis Quietus avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vallis Quietus

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vallis Quietus

Les vins rouge du Domaine Vallis Quietus s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, tajine marocain à l'agneau et aux cardons ou blancs de poulet au curry et champignons.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vallis Quietus

  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vallis Quietus

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Vaucluse

La région viticole du Vaucluse se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Chêne Bleu et le Domaine Chêne Bleu y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vaucluse sont les Viognier, Merlot et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vaucluse révèle souvent des types d'arômes de terre, myrtille ou herbes séchées et parfois aussi des arômes de sarriette, anis ou cannelle.

En bouche du Vaucluse est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 205 domaines et châteaux dans la région du Vaucluse, produisant 447 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Vaucluse s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Vallis Quietus

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vallis Quietus

Les vins blanc du Domaine Vallis Quietus s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de poulet au vin rouge, saumon entier au court bouillon aromatique ou gratin comtois.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vallis Quietus

Au nez le vin blanc du Domaine Vallis Quietus révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Vallis Quietus est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vallis Quietus

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vallis Quietus

  • Viognier

Découvrez le cépage: Grenache

Cépage noir méditerranéen historique originaire d'Aragon (Espagne), exporté massivement vers le sud de la France au Moyen Âge. Vigoureux, résistant à la sécheresse, il donne des vins rouges souples, fruités, alcooleux, aux arômes de fruits rouges mûrs, garrigue et épices. Pilier de Châteauneuf-du-Pape, Tavel, Priorat et des grands rouges du sud.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vallis Quietus

Une route des vins de prévue dans la région de Vaucluse ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vallis Quietus.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Cépage noir méditerranéen historique originaire d'Espagne (Mataró), aussi appelé Monastrell en Espagne et Mataro aux USA/Australie. Tardif et tannique, il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, épices, garrigue et notes animales. Star de Bandol AOC et composante essentielle de Châteauneuf-du-Pape.

Actualités du Domaine Vallis Quietus et des vins de la région

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Le mot du vin: Monopole (cru)

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