Le Domaine Vi(o)ritme d'Empordà en Catalogne

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

3.9

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Catalogne

Il se situe en Empordà dans la région de Catalogne

Le Domaine Vi(o)ritme fait parti des domaines à suivre à Empordà. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Empordà à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vi(o)ritme

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vi(o)ritme à Empordà parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vi(o)ritme. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vi(o)ritme avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vi(o)ritme

NegreDomaine Vi(o)ritme

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vi(o)ritme

Les vins rouge du Domaine Vi(o)ritme s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), spaghetti à l'encre de seiche (italie) ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vi(o)ritme

En bouche le vin rouge du Domaine Vi(o)ritme est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vi(o)ritme

2017avec une note moyenne de 3.90/5
0avec une note moyenne de 3.90/5

À la découverte de la région viticole d'Empordà

La région viticole d'Empordà se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Castillo Perelada et le Domaine Maselva y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région d'Empordà sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Empordà révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre blanc ou figue et parfois aussi des arômes de cannelle, jeu ou amandes.

En bouche d'Empordà est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 119 domaines et châteaux dans la région d'Empordà, produisant 591 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Empordà s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vi(o)ritme

Une route des vins de prévue dans la région d'Empordà ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vi(o)ritme.

Domaine Calónia (ES) Empordà
Domaine Can Pico Empordà
Domaine Cantenys Saba Empordà
Domaine Castello Murphy Empordà
Domaine Celler Esclanyà Empordà
Domaine Celler Generi Empordà
Domaine Celler Gerisena Empordà
Domaine Celler Massis de l'Albera Empordà
Domaine Cellers d'en Guilla Empordà
Domaine Coromina Empordà
Domaine Cresta Azul Empordà
Domaine Crestissimo Empordà
Domaine Prat Murell Empordà
Domaine El Bisbe Mort Empordà
Domaine Empitufat Empordà

Découvrez le cépage: Garanoir

Croisement intraspécifique entre le gamay et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ce même croisement est né également le gamaret et le mara.

Actualités du Domaine Vi(o)ritme et des vins de la région

Grenache, un cépage de grand panache

Une grande famille, en noir, blanc et gris : originaire d’Espagne, le Grenache écrit ses lettres de noblesse sous le soleil méditerranéen et est honoré chaque année lors du concours des Grenaches du Monde. Zoom sur un cépage aux multiples facettes. Sous le soleil exactement, une ligne d’horizon de “gobelets” et de vignes au port dressé, plantées dans des sols caillouteux, bercées par les vents méridionaux, tutoyant parfois la Grande Bleue… Le Grenache raconte souvent la Méditerranée e ...

Hasparren : Trente-cinq vignerons au rendez-vous du salon des Vins de Vincent

Natif de Mendionde, Vincent Damestoy a choisi de revenir à ses origines, il y a huit mois, pour ouvrir une nouvelle cave à vin et installer les bureaux de sa société Les vins de Vincent au 1 lotissement Larraidy. « C’est un lieu que je connais depuis l’enfance. C’était autrefois un entrepôt de Lur Berri. J’y venais avec mon père. J’ai cherché pendant quatre ans un local assez vaste pour pouvoir, aussi ...

Grand entretien avec Miguel Torres, l’excellence de la Catalogne

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Le mot du vin: Grenache gris

Variété grise du grenache cultivée dans les Pyrénées-Orientales, l'Aude et le sud de la vallée du Rhône. Ses vins puissants et ronds entrent dans l'assemblage de blancs ou rosés secs et de vins doux naturels.