Le Domaine Villabella de Verona en Vénétie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Villabella

Les vins rouge du Domaine Villabella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lasagnes au four, pâtes aux légumes ou soupe berbère du ramadan (harira).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Villabella

Au nez le vin rouge du Domaine Villabella révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de tabac, cerise noire ou chocolat. En bouche le vin rouge du Domaine Villabella est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Villabella

• 2008avec une note moyenne de 4.32/5
• 2006avec une note moyenne de 4.29/5
• 2005avec une note moyenne de 4.28/5
• 2009avec une note moyenne de 4.27/5
• 2003avec une note moyenne de 4.23/5
• 2007avec une note moyenne de 4.21/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Villabella

Les vins blanc du Domaine Villabella s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux asperges et poulet, moules au curry ou burger végétarien aux lentilles.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Villabella

Au nez le vin blanc du Domaine Villabella révèle souvent des types d'arômes d'ananas, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de beurre, minéral & naturel ou fermenté (levuré). En bouche le vin blanc du Domaine Villabella est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Villabella

• 2008avec une note moyenne de 4.30/5
• 2006avec une note moyenne de 4.30/5
• 2009avec une note moyenne de 4.10/5
• 2007avec une note moyenne de 4.00/5
• 2012avec une note moyenne de 4.00/5
• 2019avec une note moyenne de 3.95/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Villabella

Les vins rosé du Domaine Villabella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, maquereaux au four ou blanquette de la mer.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Villabella

Au nez le vin rosé du Domaine Villabella révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Villabella

• 2012avec une note moyenne de 4.00/5
• 2017avec une note moyenne de 3.86/5
• 2013avec une note moyenne de 3.80/5
• 2018avec une note moyenne de 3.80/5
• 0avec une note moyenne de 3.72/5
• 2019avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Villabella

Les vins effervescent du Domaine Villabella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, saumon vapeur mariné aux herbes ou moules au romarin et barbecue.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Villabella

Au nez le vin effervescent du Domaine Villabella révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Villabella

• 0avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Villabella

Les vins doux du Domaine Villabella s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de cannellonis de saumon, noix de pétoncles ou st jacques express au cognac ou clafoutis aux fromages.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Villabella

Au nez le vin doux du Domaine Villabella révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Villabella

• 2011avec une note moyenne de 4.10/5
• 2015avec une note moyenne de 3.90/5
• 0avec une note moyenne de 3.85/5
• 2009avec une note moyenne de 3.60/5
• 2012avec une note moyenne de 3.60/5