Domaine Vins El Cep - L'Alzinar Reserva Brut Nature

Domaine Vins El CepL'Alzinar Reserva Brut Nature

Vin d'Espagne Vin effervescent du Cava en Espagne
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le L'Alzinar Reserva Brut Nature du Domaine Vins El Cep est un vin effervescent de la région du Cava.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Parellada et le Xarello.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du L'Alzinar Reserva Brut Nature du Domaine Vins El Cep

Léger
Puissant
Doux
Acide
Tranquille
Mousseux

En bouche le L'Alzinar Reserva Brut Nature de Domaine Vins El Cep de la région du Cava est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Détails et informations techniques sur le L'Alzinar Reserva Brut Nature du Domaine Vins El Cep

Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

L'Alzinar Reserva Brut Nature - 0
Dans le top 100 des vins du Cava
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du L'Alzinar Reserva Brut Nature du Domaine Vins El Cep sont 0

Informations sur le Domaine Vins El Cep

Le domaine propose 21 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe El Cep
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Cava

Le Domaine Vins El Cep fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Cava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Cava
Dans le top 30000 des vins d'Espagne
Dans le top 5500 des vins du Cava
Dans le top 30000 des vins effervescents
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole du Cava

Le Cava est le style de vin mousseux emblématique de l'Espagne, et la réponse de la péninsule ibérique au Champagne. Les cépages traditionnels utilisés dans le Cava étaient le Macabeo, le Parellada et le Xarel-lo, mais les cépages champenois Chardonnay et Pinot Noir sont également utilisés. Alors que les premiers Cava étaient produits exclusivement en Catalogne - plus précisément dans une petite ville appelée San Sadurní de Noya - le Cava moderne peut provenir de diverses régions d'Espagne. L'Aragon, la Navarre, la Rioja, le Pais Vasco, Valence et l'Estrémadure ont des zones délimitées spécifiques qui peuvent bénéficier de l'appellation d'origine contrôlée.

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