Le Domaine Vitalia de Valpolicella en Vénétie

Domaine Vitalia
Le domaine propose 4 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est classé au top 4153 des domaines de Vénétie
Il se situe en Valpolicella dans la région de Vénétie

Le Domaine Vitalia fait parti des domaines à suivre à Valpolicella. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vitalia

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vitalia à Valpolicella parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vitalia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vitalia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Vitalia

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vitalia

Les vins blanc du Domaine Vitalia s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lotte en papillote, quiche aux courgettes ou guacamole (épices et coriandre).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vitalia

  • 0avec une note moyenne de 2.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 2.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vitalia

  • Vermentino

À la découverte de la région viticole de Valpolicella

Vénétie véronaise, quatre styles de rouges autour de la Corvina. Valpolicella classique : fruité et léger (cerise, kirsch, épices), de soif. Ripasso « repassé » sur marcs d'Amarone : plus charnu. Amarone DOCG signature : raisins séchés 120 jours (appassimento), rouge puissant et opulent (cerise confite, prune, chocolat), 15-16°, grande garde.

Recioto doux en passito. Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara autochtones.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vitalia

Une route des vins de prévue dans la région de Valpolicella ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vitalia.

Découvrez le cépage: Saint Pierre doré

Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil auvergnat discret. Participe en assemblage à l'appellation Saint-Pourçain AOC en Auvergne, préservé pour sa valeur patrimoniale et fait partie des cépages anciens du centre de la France étudiés. Cépage blanc français autochtone de l'Allier, principalement cultivé à Saint-Pourçain.

Actualités du Domaine Vitalia et des vins de la région

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Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Dépouillé

Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.