Le Domaine Zaramella de Valpolicella en Vénétie

Domaine Zaramella
Le domaine propose 21 vins différents
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est classé au top 2363 des domaines de Vénétie
Il se situe en Valpolicella dans la région de Vénétie
Retrouvez le Domaine Zaramella sur Facebook

Le Domaine Zaramella fait parti des domaines à suivre à Valpolicella. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Zaramella

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Zaramella à Valpolicella parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Zaramella. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Zaramella avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Zaramella

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Zaramella

Les vins rouge du Domaine Zaramella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, lasagnes rapides saumon et courgettes ou poêlée de légumes aux merguez et chipo.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Zaramella

  • 0avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Zaramella

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Raboso Piave

À la découverte de la région viticole de Valpolicella

Vénétie véronaise, quatre styles de rouges autour de la Corvina. Valpolicella classique : fruité et léger (cerise, kirsch, épices), de soif. Ripasso « repassé » sur marcs d'Amarone : plus charnu. Amarone DOCG signature : raisins séchés 120 jours (appassimento), rouge puissant et opulent (cerise confite, prune, chocolat), 15-16°, grande garde.

Recioto doux en passito. Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara autochtones.

Les grands vins blancs du Domaine Zaramella

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Zaramella

Les vins blanc du Domaine Zaramella s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti cacio e pepe, rouille de seiches ou gratin de ravioles aux 3 fromages.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Zaramella

En bouche le vin blanc du Domaine Zaramella est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Zaramella

  • 0avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Zaramella

  • Friulano

Découvrez le cépage: Friulano

Blancs gras et structurés à belle garde, à la robe dorée soutenue, à la bouche ample à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures d'amande amère, fleurs blanches (acacia), fruits jaunes mûrs (pêche, poire) et notes minérales. Star des appellations Collio DOC et Colli Orientali del Friuli DOC, expression typique des terroirs marneux du Frioul. Cépage blanc emblématique du Frioul italien, anciennement appelé Tocai Friulano.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Zaramella

Une route des vins de prévue dans la région de Valpolicella ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Zaramella.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Actualités du Domaine Zaramella et des vins de la région

Accorder une tourtière canadienne avec du vin

Accord Mets & Vins • 2026-03-03 Un mariage gourmand : la tourtière canadienne et le vin La tourtière canadienne, ce met riche et savoureux, peut sembler insolite lorsqu’il s’agit de trouver un vin pour parfaire l’expérience gustative. Pourtant, un accord bien choisi décuple le plaisir du repas, rendant chaque bouchée et chaque gorgée inoubliable. 1. […]

...

Accorder une tourtière canadienne avec du vin

Accord Mets & Vins • 2026-03-03 Un mariage gourmand : la tourtière canadienne et le vin La tourtière canadienne, ce met riche et savoureux, peut sembler insolite lorsqu’il s’agit de trouver un vin pour parfaire l’expérience gustative. Pourtant, un accord bien choisi décuple le plaisir du repas, rendant chaque bouchée et chaque gorgée inoubliable. 1. […]

...

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

...

Le mot du vin: Oenographile

Collectionneur d'étiquettes de vins. Il est de plus en plus difficile d'obtenir les étiquettes de crus réputés, qui cherchent ainsi à éviter les contrefaçons.

Découvrez les autres régions et appellation de Vénétie