Vins issues du cépage Chardonnay d'Australie du Sud-Est - Page 2
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage d'Australie du Sud-Est
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 73% des Chardonnay
- AgrumesPrésent dans 68% des Chardonnay
- BoiséPrésent dans 65% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 50% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 41% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 35% des Chardonnay
- Minéral & terrePrésent dans 33% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 31% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 30% des Chardonnay
- AgrumePrésent dans 22% des Chardonnay
- ChênePrésent dans 15% des Chardonnay
- CitronPrésent dans 13% des Chardonnay
- PêchePrésent dans 13% des Chardonnay
- BeurrePrésent dans 12% des Chardonnay
- MelonPrésent dans 10% des Chardonnay
- CrèmePrésent dans 9% des Chardonnay
- Pomme vertePrésent dans 9% des Chardonnay
- PommesPrésent dans 9% des Chardonnay
- VanillePrésent dans 8% des Chardonnay
- AnanasPrésent dans 7% des Chardonnay
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