Vins issues du cépage Chardonnay au Trentin-Haut-Adige
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage au Trentin-Haut-Adige
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 18% des Chardonnay
- Minéral & terrePrésent dans 15% des Chardonnay
- BoiséPrésent dans 13% des Chardonnay
- AgrumesPrésent dans 13% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 12% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 10% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 7% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 7% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 4% des Chardonnay
- PamplemoussePrésent dans 1% des Chardonnay
- AgrumePrésent dans 1% des Chardonnay
- MinéralPrésent dans 1% des Chardonnay
- AbricotPrésent dans 1% des Chardonnay
- LycheePrésent dans 1% des Chardonnay
- PêchePrésent dans 1% des Chardonnay
- OrangePrésent dans 1% des Chardonnay
- MielPrésent dans 1% des Chardonnay
Actualités du cépage Chardonnay
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