Vins issues du cépage Touriga nacional en Australie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Touriga nacional en mono-cépage ou en assemblage en Australie
Plus d'information sur le cépage Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Plus d'information sur les vins d'Australie
L'Australie est un pays producteur de vin extrêmement important, tant en termes de qualité que d'échelle de son économie viticole. Le rapport annuel 2018 de Wine Australia la décrit comme le sixième producteur de vin au monde. Cette année-là, la production était de 1,29 million de litres (341 millions de gallons US), répartis en 52:48 entre le rouge et le blanc. En 2015, il y avait un peu plus de 135 000 hectares de vignobles en Australie.
Quels sont les arômes typique du cépage Touriga nacional ?
- Fruits noirsPrésent dans 59% des Touriga nacional
- BoiséPrésent dans 57% des Touriga nacional
- Fruits rougesPrésent dans 41% des Touriga nacional
- Minéral & terrePrésent dans 40% des Touriga nacional
- Évolution (vieillissement)Présent dans 38% des Touriga nacional
- ÉpicesPrésent dans 36% des Touriga nacional
- Fermenté (levuré)Présent dans 14% des Touriga nacional
- FloralPrésent dans 11% des Touriga nacional
- Fruits sechésPrésent dans 11% des Touriga nacional
- VégétalPrésent dans 10% des Touriga nacional
- ChênePrésent dans 7% des Touriga nacional
- PrunePrésent dans 6% des Touriga nacional
- MûrePrésent dans 5% des Touriga nacional
- ChocolatPrésent dans 5% des Touriga nacional
- VanillePrésent dans 4% des Touriga nacional
- AgrumesPrésent dans 4% des Touriga nacional
- RaisinPrésent dans 4% des Touriga nacional
- CerisePrésent dans 4% des Touriga nacional
- Sirop d'érablePrésent dans 3% des Touriga nacional
- NoixPrésent dans 3% des Touriga nacional
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