Le Domaine Castello di Luzzano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Provincia di Pavia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Castello di Luzzano à Provincia di Pavia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Castello di Luzzano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Castello di Luzzano avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Castello di Luzzano s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de macaroni and cheese, quenelles de brochet sauce crevettes ou riz magique pour étudiant fauché.
Au nez le vin blanc du Domaine Castello di Luzzano révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Castello di Luzzano est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Provincia di Pavia se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche du Provincia di Pavia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 302 domaines et châteaux dans la région du Provincia di Pavia, produisant 598 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Provincia di Pavia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.
Les vins rouge du Domaine Castello di Luzzano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), filet mignon de porc au foie gras et romarin ou frissure d'agneau.
Au nez le vin rouge du Domaine Castello di Luzzano révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Castello di Luzzano est un vin puissant.
Le pinot nero est un cépage international originaire de France. En Italie, il est surtout cultivé en Lombardie. Dans les appellations d’origine Franciacorta et d’Oltrepò Pavese Metodo Classico, qui ne comportent que des mousseux, il s’exprime même en solo. Dans le Trentin, le pinot nero et le pinot meunier sont utilisés pour les mousseux de la DOC Trento. Il donne de tout aussi bons résultats dans le Tyrol du Sud où il peut même atteindre l’équilibre parfait entre un fruité opulent, l’intensité, la pureté et la typicité. Le cépage est également cultivé dans la Vallée d’Aoste.
Les vins effervescent du Domaine Castello di Luzzano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de daube provençale, parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou rôti de porc à la moutarde et au miel.
Au nez le vin effervescent du Domaine Castello di Luzzano révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Méthode de culture initiée par Rudolf Steiner et qui proscrit tous traitements chimiques à base de produits de synthèse. La biodynamie repose sur l'interaction entre les mouvements des planètes et le développement des végétaux et utilise des préparations à base de matières organiques et minérales.
Les vins doux du Domaine Castello di Luzzano s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin doux du Domaine Castello di Luzzano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Une route des vins de prévue dans la région de Provincia di Pavia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Castello di Luzzano.
Le Malvasia di Candia Aromatica est un cépage ancien originaire du Candia (Crète). C’est un cépage blanc très aromatique à petites baies très allongées. Il est originaire de Grèce et est traditionnellement utilisé pour produire des vins blancs secs ou des vins doux aromatiques. En Grèce, il est principalement cultivé dans le nord de Crète et le Belvedere, ainsi qu'en Attique et sur les îles de Rhodos et Santorin. Il produit des vins comparables à ceux du Muscat, car leur arôme est similaire et très doux en bouche. Le Malvasia di Candia Aromatica est connu pour ses fruits frais et ses saveurs d'agrumes, de pomme et de miel, et sa robe dorée revitalise les palais. En raison de ses saveurs et de son acidité, il se marie parfaitement à des plats et des desserts aromatiques complexes, aux poissons et aux fruits de mer. Il est également très apprécié en raison de sa capacité à produire des vins blancs secs et des vins doux aromatiques, ce qui en fait un cépage polyvalent pour de nombreux plats et occasions.
