Le Domaine Rebollini de Provincia di Pavia en Lombardie

Domaine Rebollini
Le domaine propose 19 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 76 des domaines de Lombardie
Il se situe en Provincia di Pavia dans la région de Lombardie
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Le Domaine Rebollini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Provincia di Pavia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Rebollini

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rebollini à Provincia di Pavia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rebollini. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rebollini avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Rebollini

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rebollini

Les vins rouge du Domaine Rebollini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de steak tartare, salade de pâtes à l'italienne ou coeur d'agneau poêlé.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rebollini

En bouche le vin rouge du Domaine Rebollini est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Rebollini

  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Rebollini

  • Bonarda

À la découverte de la région viticole de Provincia di Pavia

La région viticole du Provincia di Pavia se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche du Provincia di Pavia est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 302 domaines et châteaux dans la région du Provincia di Pavia, produisant 598 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Provincia di Pavia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc.

Les grands vins effervescents du Domaine Rebollini

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Rebollini

Les vins effervescent du Domaine Rebollini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), epaule d'agneau à la cuillère ou truffade (auvergne - cantal - 15).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Rebollini

  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Rebollini

  • Chardonnay
  • Pinot Nero

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins doux du Domaine Rebollini

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Rebollini

Les vins doux du Domaine Rebollini s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de cake nature rapide et.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Rebollini

  • Moscato

Le mot du vin: Shiraz

Voir syrah.

Les grands vins blancs du Domaine Rebollini

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Rebollini

Les vins blanc du Domaine Rebollini s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de bouillon d'awara, chipirons / calamars à la tomate (pays basque) ou gratin de poisson sur lit de poireaux.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Rebollini

En bouche le vin blanc du Domaine Rebollini est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Rebollini

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Rebollini

  • Pinot Nero
  • Riesling

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Rebollini

Une route des vins de prévue dans la région de Provincia di Pavia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rebollini.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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Le mot du vin: Shiraz

Voir syrah.

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