Le Domaine Bartolucci de Primitivo di Manduria aux Pouilles

Via sa filiale argentine, le groupe champenois se positionne pour la première fois sur un créneau jusque-là préempté par le prosecco. Baptisé Chandon Garden Spritz, le premier cocktail prêt-à-boire du groupe Louis Vuitton Moët Hennessy (LVMH) se définit sur sa bouteille comme l’assemblage de vins mousseux bruts issus du domaine argentin Chandon (cépages chardonnay, pinot noir et sémillon) et d’un « macérat d’extraits naturels d’écorces d’oranges, d’ ...

Le château de Malleret, classé Cru Bourgeois Exceptionnel en 2020, s’est lancé dans la plantation d’oliviers pour produire et commercialiser son huile. Une démarche pas si anodine que cela. Paul Bordes, directeur général de la propriéé, explique cet investissement par “une volonté de diversification”. Tout est allé très vite. “Nous faisons des réunions toutes les semaines avec les chefs d’équipes et on parlait de diversification. D’un seul coup l’idée m’est venue de planter des ...

Nombreuses sont les incertitudes qui pèsent sur le marché du vin. Victime collatérale de la guerre commerciale menée par les Etats-Unis sous l’ère Trump et des inconnues liées au Brexit, ses débouchés commerciaux s’assombrissent. La menace climatique s’accélère également. Les épisodes de sécheresse, de gel et de grêle n’ont jamais été si nombreux. La consommation enfin, qui connaît des tendances spécifiques à chaque pays, est une inconnue supplémentaire.  Au même titre qu ...