Le Domaine Calality Sue fait parti des domaines à suivre à Arroyo Seco. Il propose 57 vins à la vente dans la région d'Arroyo Seco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Calality Sue à Arroyo Seco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Calality Sue. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Calality Sue avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Calality Sue s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, seiche à l'armoricaine (morgate) ou chou fleur curry coco au cookeo.
Au nez le vin blanc du Domaine Calality Sue révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole d'Arroyo Seco se situe dans la région du Monterey County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Wente et le Domaine Kendall-Jackson y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Arroyo Seco sont les Chardonnay, Pinot noir et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Arroyo Seco révèle souvent des types d'arômes de chêne, fruits (d'arbre fruitier) ou parfum et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, foin ou miel.
En bouche d'Arroyo Seco est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 87 domaines et châteaux dans la région d'Arroyo Seco, produisant 219 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Arroyo Seco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins rouge du Domaine Calality Sue s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de chili con carne, gigot à la cuillère ou gigot de sept heures ou lapin de garenne au cidre.
Au nez le vin rouge du Domaine Calality Sue révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Calality Sue est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Une route des vins de prévue dans la région d'Arroyo Seco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Calality Sue.
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Huit ans déjà. Huit années se sont écoulées depuis l’annonce de la construction d’un hôtel de luxe au château d’Arche, à Sauternes. Sur le papier, le projet évalué à plusieurs dizaines de millions d’euros était aussi sucré que le célèbre vin liquoreux. Dessiné par l’architecte bordelais Michel Pétuaud-Létang, cet hôtel cinq étoiles ...
Une culture puritaine peu propice à l’industrie du vin Sommaire Une culture puritaine peu propice à l’industrie du vin Les sols néo-zélandais bien adaptés à la vigne Un climat océanique propice Gisborne : parmi les meilleurs chardonnays du monde Central Otago, la région viticole la plus australe du monde Marlborough, la plus grande région viticole de la Nouvelle-Zélande Martinborough, prestigieuse régio ...
En ce mercredi 27 août au matin, Mathieu Lalet et ses équipes sont au travail. Pour la première fois de sa carrière, il récolte ses premières grappes de raisin rouge avant le mois de septembre. Charentais d’origine, il est le maître de chai des deux exploitations appartenant au lycée agricole de Libourne-Montagne : Grand Baril, 30 hectares en appellation d’origine contrôlée (AOC) Montagne Saint-É ...
Suite au décuvage, le fait de retirer le marc de la cuve. Si cette opération est pratiquée manuellement, il est important de bien aérer la cuve afin d'éviter les risques d'accident dus à la présence de gaz carbonique.
