Le Domaine Casa Vinicola Morando de Prosecco en Vénétie

Domaine Casa Vinicola Morando
Le domaine propose 107 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est classé au top 3152 des domaines de Vénétie
Il se situe en Prosecco dans la région de Vénétie

Le Domaine Casa Vinicola Morando fait parti des domaines à suivre à Prosecco. Il propose 107 vins à la vente dans la région de Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Casa Vinicola Morando

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Casa Vinicola Morando à Prosecco parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Casa Vinicola Morando. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Casa Vinicola Morando avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Casa Vinicola Morando

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Casa Vinicola Morando

Les vins effervescent du Domaine Casa Vinicola Morando s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pennes aux crevettes et courgettes, quiche lorraine ou palmiers pour l'apéritif!.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Casa Vinicola Morando

Au nez le vin effervescent du Domaine Casa Vinicola Morando révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pomme verte ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges ou fruits tropicaux. En bouche le vin effervescent du Domaine Casa Vinicola Morando est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Casa Vinicola Morando

  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Casa Vinicola Morando

  • Glera (Prosecco)
  • Moscato
  • Brachetto
  • Lambrusco
  • Fragolino
  • Muscat Blanc

À la découverte de la région viticole de Prosecco

La région viticole du Prosecco se situe dans la région en Vénétie en Italie. En bouche du Prosecco est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 1410 domaines et châteaux dans la région du Prosecco, produisant 2349 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins blancs du Domaine Casa Vinicola Morando

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Casa Vinicola Morando

Les vins blanc du Domaine Casa Vinicola Morando s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au poisson, chipirons / calamars à la tomate (pays basque) ou pizza au boeuf et au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Casa Vinicola Morando

En bouche le vin blanc du Domaine Casa Vinicola Morando est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Casa Vinicola Morando

  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.38/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Casa Vinicola Morando

  • Cortese
  • Trebbiano
  • Pinot Grigio
  • Moscato
  • Vermentino

Découvrez le cépage: Grignolino

Très certainement italienne, il est principalement cultivé dans la région d'Asti dans le Piémont et très peu connu ailleurs qu'en Italie.

Les grands vins rouges du Domaine Casa Vinicola Morando

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Casa Vinicola Morando

Les vins rouge du Domaine Casa Vinicola Morando s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, pâtes aux moules ou tajine d'agneau aux coings.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Casa Vinicola Morando

Au nez le vin rouge du Domaine Casa Vinicola Morando révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Casa Vinicola Morando est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Casa Vinicola Morando

  • 1999avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.35/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.34/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.34/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Casa Vinicola Morando

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Sangiovese
  • Merlot
  • Dolcetto
  • Cabernet Sauvignon

Le mot du vin: INAO

Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.

Les grands vins doux du Domaine Casa Vinicola Morando

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Casa Vinicola Morando

Les vins doux du Domaine Casa Vinicola Morando s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau ou plat végétarien comme par exemple des recettes de locro criollo (argentine) ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Casa Vinicola Morando

  • Marzemino

Découvrez le cépage: Primitivo

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Casa Vinicola Morando

Une route des vins de prévue dans la région de Prosecco ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Casa Vinicola Morando.

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.