L'arôme de pain toasté dans le vin
Découvrez les vins révélant l'arôme de pain toasté lors de l'analyse olphactive (au nez) et lors de l'analyse gustative (en bouche).
Composés chimiques dérivés du soufre (plus connus dans l'univers du vin sous le nom de SO2) et utilisés par les vignerons pour leurs propriétés antiseptiques, anti-oxydantes et anti-oxydasiques.