Le Château Picoron de Castillon - Côtes de Bordeaux à Bordeaux

Château Picoron
Le domaine propose 2 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Vignobles Bardet
Il est classé au top 62 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Castillon - Côtes de Bordeaux dans la région de Bordeaux

Le Château Picoron fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Castillon - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Picoron se trouve à Castillon – Côtes de Bordeaux en France. Les vignobles qui bordent le Château Picoron sont des paysages impressionnants où des vignes bien entretenues sont retenues par des rangées de murs de pierre. La propriété est entourée d’anciens bâtiments magnifiques et anciens, dont la centenaire demeure ancestrale, et ses sols sont constitués principalement de marnes calcaire qui viennent de la Gironde et des premiers plateaux calcaires qui les entourent. Les vignerons du Château Picoron produisent des vins de qualité qui sont les fruits de la combinaison de la tradition, du savoir-faire et de l’innovation. Les cépages qui sont utilisés sont la Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon pour le vin rouge ainsi que le Sémillon et le Sauvignon Blanc pour le vin blanc. Les techniques de vinification et de stockage mises en oeuvre sur la propriété sont la traduction d’un vignoble de qualité exceptionnelle. Le Château Picoron organise également des visites guidées, qui sont l'occasion parfaite pour découvrir le monde à la fois fascinant et riche des vins de Bordeaux, dans un environnement paisible et rural. Les visiteurs bénéficieront d’un aperçu complet et détaillé de la production vinicole, des nez et des bouches qui sont dégustés pendant les visites ainsi que des différents débats et autres activités. Des dégustations de vin ainsi que des repas accompagnés de vin peuvent être réservés pendant votre séjour, et il est également possible de réserver des visites privées. En résumé, le Château Picoron est un domaine viticole dynamique , situé au cœur du vignoble bordelais et proposant des vins fins dont la qualité provient d’un mariage entre tradition et innovation, accompagné d’une visité mémorable et de repas gastronomiques.

Top des meilleurs vins du Château Picoron

À la recherche des meilleurs vins du Château Picoron à Castillon - Côtes de Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Picoron. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Picoron avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Picoron

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Picoron

Les vins rouge du Château Picoron s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), blancs de poulet au curry et champignons ou lapin à la basquaise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Picoron

Au nez le vin rouge du Château Picoron révèle souvent des types d'arômes de fumée, fraises ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Château Picoron est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Picoron

  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Picoron

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Castillon - Côtes de Bordeaux

La région viticole du Castillon - Côtes de Bordeaux se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Aurage et le Château la Clariere Laithwaite y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Castillon - Côtes de Bordeaux sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Castillon - Côtes de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de cerise, sarriette ou espresso et parfois aussi des arômes d'épices de boulangerie, boîte à cigares ou goudron.

En bouche du Castillon - Côtes de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 305 domaines et châteaux dans la région du Castillon - Côtes de Bordeaux, produisant 475 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Castillon - Côtes de Bordeaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Picoron

Une route des vins de prévue dans la région de Castillon - Côtes de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Picoron.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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