Le Château Vannières en Provence

Château Vannières
Le domaine propose 15 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 311 des domaines de Provence
Il se situe en Provence

Le Château Vannières fait parti des domaines à suivre à Provence. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château Vannières est situé en haut des coteaux du Luberon, à quelques kilomètres au sud-est de Pertuis. Depuis plus de trois décennies, cette propriété passionnante produit des vins exceptionnels qui sont reconnus pour leur caractère élégant et leur répertoire aromatique varié. La cave d'origine date de 1539 et a été agrandie par la suite. La ferme est certifiée biologique depuis plus de 10 ans. Le respect de la nature est primordial à Château Vannières, ce qui se reflète dans leur méthode de vinification douce et naturelle, leur utilisation limitée de chaptalisation et leur traitement avec des produits naturels à faible impact environnemental. Le vignoble de la propriété comprend 25 hectares de vignes en terrasses qui sont cultivées à plus de 500 mètres d'altitude, ce qui contribue à la production de vins d'une qualité exceptionnelle. La gamme de vins de la propriété comprend des vins rouges, blancs, rosés et même des vins mousseux. Château Vannières propose des visites de la propriété et de sa cave, ce qui permet aux invités de découvrir le processus de fabrication des vins. Les propriétaires sont heureux d'accueillir les visiteurs pour apprendre sur leur histoire passionnante, leur mode de vie et leurs vins. Les visiteurs peuvent également emporter des souvenirs de leur expérience de Château Vannières avec des bouteilles de vin de leur choix à des prix raisonnables. Château Vannières est un domaine viticole à ne pas manquer pour les voyageurs qui cherchent à découvrir la culture et le savoir-faire de la région de Provence. Voici une expérience que les amateurs de vin ne voudront pas manquer !

Top des meilleurs vins du Château Vannières

À la recherche des meilleurs vins du Château Vannières à Provence parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Vannières. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Vannières avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château Vannières

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Vannières

Les vins blanc du Château Vannières s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Vannières

Au nez le vin blanc du Château Vannières révèle souvent des types d'arômes de minéral, minéral & naturel ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Vannières

  • 2010avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Vannières

  • Clairette
  • Bourboulenc

À la découverte de la région viticole de Provence

Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.

9 AOC, climat de mistral.

Les grands vins rosés du Château Vannières

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Vannières

Les vins rosé du Château Vannières s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, pâtes aux langoustines ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins rosé du Château Vannières

Au nez le vin rosé du Château Vannières révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de terre, minéral ou fraises. En bouche le vin rosé du Château Vannières est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château Vannières

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château Vannières

  • Grenache
  • Cinsault
  • Mourvedre
  • Carignan

Découvrez le cépage: Carignan

Rouges intensément colorés et puissants, à la robe profonde, aux tanins fermes et à l'acidité élevée, sur des arômes de mûre, cassis, prune, garrigue, poivre, réglisse et notes balsamiques. Les vieilles vignes (>50 ans, souvent centenaires) signent des cuvées d'exception. Pilier historique des assemblages du Languedoc-Roussillon (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) et star du Priorat catalan sous le nom de Cariñena. Cépage très tardif originaire d'Aragon, aussi appelé Mazuelo en Rioja.

Les grands vins rouges du Château Vannières

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Vannières

Les vins rouge du Château Vannières s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas ou pâtes gratinées aux quatre fromages (gorgonzola, comté, emmental,....

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Vannières

Au nez le vin rouge du Château Vannières révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Vannières

  • 1992avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.00/5
  • 1998avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Vannières

  • Grenache
  • Mourvedre

Le mot du vin: Aoûtement

Étape du cycle végétatif de la vigne qui intervient après la chute des feuilles, et qui se caractérise par un dessèchement des rameaux souples qui se transforment en sarments durs par lignification.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Vannières

Une route des vins de prévue dans la région de Provence ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Vannières.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).

Actualités du Château Vannières et des vins de la région

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