Le Domaine Clomarin de Picpoul de Pinet en Languedoc-Roussillon

Le Domaine Clomarin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Picpoul de Pinet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins blanc du Domaine Clomarin s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux lardons de marco, quiche végan poireaux tofu béchamel ou poulet aux olives vertes.
Au nez le vin blanc du Domaine Clomarin révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pomme verte et parfois aussi des arômes de minéral, poire ou melon. En bouche le vin blanc du Domaine Clomarin est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Picpoul de Pinet se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Julie Benau et le Domaine Domitia y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Picpoul de Pinet sont les Chardonnay, Mourvèdre et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Picpoul de Pinet révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sel ou fenouil et parfois aussi des arômes de banane, goyave ou fruit de la passion.
En bouche du Picpoul de Pinet est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 124 domaines et châteaux dans la région du Picpoul de Pinet, produisant 209 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Picpoul de Pinet s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille.
Une route des vins de prévue dans la région de Picpoul de Pinet ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Clomarin.
Le Folignan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. On peut trouver le Folignan blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .