Le Domaine Cocchi Primo d'Oltrepò Pavese en Lombardie

Domaine Cocchi Primo - Cocchi Storico Vermouth Di Torino
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 1 des domaines de Lombardie
Il se situe en Oltrepò Pavese dans la région de Lombardie

Le Domaine Cocchi Primo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Oltrepò Pavese à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cocchi Primo

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cocchi Primo à Oltrepò Pavese parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cocchi Primo. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cocchi Primo avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins inconnus du Domaine Cocchi Primo

Accords mets et vins avec un vin inconnu du Domaine Cocchi Primo

Les vins inconnu du Domaine Cocchi Primo s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins inconnu du Domaine Cocchi Primo

Au nez le vin inconnu du Domaine Cocchi Primo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins inconnu du Domaine Cocchi Primo

  • 2016avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.30/5

À la découverte de la région viticole d'Oltrepò Pavese

La région viticole d'Oltrepò Pavese se situe dans la région en Lombardie en Italie. En bouche d'Oltrepò Pavese est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 252 domaines et châteaux dans la région d'Oltrepò Pavese, produisant 788 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Oltrepò Pavese s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins doux naturels du Domaine Cocchi Primo

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Cocchi Primo

Les vins doux naturel du Domaine Cocchi Primo s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de cupcakes natures.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Cocchi Primo

Au nez le vin doux naturel du Domaine Cocchi Primo révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Cocchi Primo

  • Moscato

Découvrez le cépage: Aglianico

Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cocchi Primo

Une route des vins de prévue dans la région d'Oltrepò Pavese ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cocchi Primo.

Découvrez le cépage: Superior seedless

Variété obtenue en 1972, aux Etats unis, par Superior Farming Co en croisant le cardinal par un cépage apyrène non désigné. Le Superior seedless est présent en Italie (Pouilles), en Espagne, au Maroc, en Argentine et aux Etats unis (Californie, ...).

Actualités du Domaine Cocchi Primo et des vins de la région

Accord mets/vins : Que boire avec… une potée milanaise ?

La potée milanaise est un plat parfait pour les longs week-ends froids de l’hiver, à condition bien entendu de savoir quel vin lui opposer ! En Italie, la "potée milanaise", ainsi nommée non par hommage à quelque mamma lombarde, mais parce qu'elle s'ordonne autour d'un chou de Milan, est reconnaissable à son coeur tendre et à ses feuilles gaufrées. Il faut là des saucisses italiennes ou des petits salamis doux, des travers ...

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Le mot du vin: Rognage

Opération du travail de la vigne consistant à tailler la partie supérieure des rameaux après relevage, soit manuellement soit en utilisant une rogneuse fixée sur un tracteur enjambeur.

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