Le Domaine Col de l'Outrance de Ventoux en Vallée du Rhône

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

4.0

Ses vins obtiennent une note moyenne de 4

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vallée du Rhône

Il se situe en Ventoux dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Col de l'Outrance fait parti des domaines à suivre à Ventoux. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Ventoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Col de l'Outrance

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Col de l'Outrance à Ventoux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Col de l'Outrance. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Col de l'Outrance avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Col de l'Outrance

Domaine Col de l'Outrance - Cotes Du Ventoux

Cotes Du VentouxDomaine Col de l'Outrance

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Col de l'Outrance

Les vins rouge du Domaine Col de l'Outrance s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, méchoui d'agneau rôti au thym ou magret de canard en papillote (barbecue).

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Col de l'Outrance

Shiraz/Syrah
Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Ventoux

La région viticole du Ventoux se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Saint Jean du Barroux et le Château Unang y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ventoux sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ventoux révèle souvent des types d'arômes de pêche, groseille à maquereau ou anis et parfois aussi des arômes d'eucalyptus, tropical ou ananas.

En bouche du Ventoux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Ventoux, produisant 1075 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ventoux s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Col de l'Outrance

Une route des vins de prévue dans la région de Ventoux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Col de l'Outrance.

Domaine Anne Pichon Ventoux
Domaine Baron du Comtat Ventoux
Domaine Bernard de Saint Honge Ventoux
Domaine Buholzer Fischer Ventoux
Domaine Caravinserail Ventoux
Cave Beaumont du Ventoux Ventoux
Cave de Lumieres Ventoux
Cave Terra Ventoux Ventoux
Château Campagne Bacchus Ventoux
Château de la Plane Ventoux
Château la Seigneurie Ventoux
Château le Puy Saurette Ventoux
Château Pesquie Ventoux
Château Saint Sauveur Ventoux
Château Unang Ventoux avec comme vigneron James King

Château Valcombe Ventoux
Domaine Clauvallis - La Courtoise Ventoux
Clos de Trias Ventoux
Domaine Col de l'Outrance Ventoux
Domaine De La Coquillade Ventoux
Domaine Bastide de Rodon Ventoux
Domaine Bresquières Ventoux
Domaine Charasse Ventoux
Domaine Childéric Ventoux
Domaine de Cascavel Ventoux
Domaine de Champaga Ventoux
Domaine de Fabrègue Ventoux
Domaine de Ju Ventoux
Domaine de la Rêverie Ventoux
Domaine de Marotte Ventoux avec comme vigneron Domaine de Marotte

Découvrez le cépage: Chancellor

Croisement entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel) obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Il a été le premier hybride producteur direct cultivé en France, aujourd'hui pratiquement disparu, on le trouve encore dans quelques vieilles vignes sous forme de souches isolées. On peut le rencontrer aux Etats unis (New-York, ...) et au Canada où il fait partie de l'encépagement d'un grand nombre de propriétés viticoles.

Actualités du Domaine Col de l'Outrance et des vins de la région

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Synonyme ancien de bouquet.