Le Château la Seigneurie de Ventoux en Côtes du Rhône

Château la Seigneurie - Ventoux Blanc
Le domaine propose 3 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 189 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Ventoux dans la région de Côtes du Rhône

Le Château la Seigneurie fait parti des domaines à suivre à Ventoux. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Ventoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château la Seigneurie

À la recherche des meilleurs vins du Château la Seigneurie à Ventoux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château la Seigneurie. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château la Seigneurie avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château la Seigneurie

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château la Seigneurie

Les vins blanc du Château la Seigneurie s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de cône de pizza, tranche de thon à la sauce tomate ou fondue d'epoisses (fromage).

À la découverte de la région viticole de Ventoux

La région viticole du Ventoux se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Saint Jean du Barroux et le Château Unang y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ventoux sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ventoux révèle souvent des types d'arômes de pêche, groseille à maquereau ou anis et parfois aussi des arômes d'eucalyptus, tropical ou ananas.

En bouche du Ventoux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Ventoux, produisant 1075 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ventoux s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.

Les grands vins rouges du Château la Seigneurie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château la Seigneurie

Les vins rouge du Château la Seigneurie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou marmite sarthoise.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château la Seigneurie

  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5

Découvrez le cépage: Touriga franca

Très certainement portugaise. Elle serait issue d'un croisement entre le mourisco de semente et la touriga nacional avec laquelle il ne faudra pas la confondre. On peut la rencontrer en Australie, en Afrique du sud, aux Etats unis (Californie), ... quasiment inconnue en France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château la Seigneurie

Une route des vins de prévue dans la région de Ventoux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château la Seigneurie.

Découvrez le cépage: Alicante H. Bouschet

C'est un métis réalisé en 1855 par Louis et Henri Bouschet issu d'un croisement intraspécifique entre le grenache noir et le petit Bouschet. L' Alicante Henri Bouschet est de moins en multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.

Actualités du Château la Seigneurie et des vins de la région

Château Clerc Milon : voyez comme on danse

Le 5ème Grand Cru Classé de Pauillac, qui fait partie depuis 50 ans de la « galaxie » Baron Philippe de Rothschild, entend s’émanciper de l’ombre tutélaire de son voisin et grand frère, Château Mouton Rothschild. En cultivant l’identité singulière de son terroir et en perpétuant son rapport aux arts. Depuis 1983, sur l’étiquette du château Clerc Milon figurent deux danseurs, inspirés d’un objet d’orfèvrerie allemande du XVIIème siècle figurant dans le Musée du ...

Citran 2019, le Haut Médoc tout en gourmandise

Château Citran dévoile son millésime 2019 qui s’illustre par son élégance, sa fraîcheur et son bel équilibre. Un pur médocain qui dès son plus jeune âge se révèle comme un vrai charmeur.   Château Citran 2019 est issu du parfait assemblage de Cabernet Sauvignon (43%), de Merlot (49%) et de Cabernet Franc (8%). Il revendique déjà une belle structure et un penchant pour la gourmandise. Situé à Avensan, dans un écrin de verdure, le Château Citran est l’une des plus anciennes seigneuries du Méd ...

Narbo Via : les vignes anciennes du nouveau musée

Carole Delga, présidente de la région Occitanie et de l’établissement public de coopération culturelle (EPCC) Narbo Via, a mis la main à la plantation de vignes dans les jardins du nouveau musée Narbo Via, consacré à la Cité antique de Narbo Martius, aujourd’hui Narbonne. Le mercredi 31 mars, la plantation de vigne symbolique autour du nouveau musée Narbo Via a rassemblé les représentants des institutions et les acteurs de la vigne et du vin du département, autour de Carole Delga, présidente de ...

Le mot du vin: Épanoui

Se dit d'un vin à son apogée qui se révèle équilibré et offre tout son potentiel aromatique.