Le Domaine De La Coquillade de Ventoux en Côtes du Rhône

Domaine De La Coquillade
Aucun vin n'est actuellement référencé dans ce domaine
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Ventoux dans la région de Côtes du Rhône

Le Domaine De La Coquillade fait parti des domaines à suivre à Ventoux. Il propose 0 vins à la vente dans la région de Ventoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine De La Coquillade

À la recherche des meilleurs vins du Domaine De La Coquillade à Ventoux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine De La Coquillade. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine De La Coquillade avec les descriptions techniques et oenologiques.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine De La Coquillade

Une route des vins de prévue dans la région de Ventoux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine De La Coquillade.

Découvrez le cépage: Saint-Pierre doré

Appartenant aux vins d’Estaing, le saint pierre doré se fait également appeler roussellou. Il est trouvant ses premières origines en l’Allier.Avec un débourrement moyen, ce cépage se présente sous forme de grappes pleines, ailées, allongées et très grosses, cela avec des baies pulpeuses, sphériques et de taille moyenne. Arrivé à maturité, le fruit prend la couleur blanc doré, avec des feuilles bronzées, ces dernières pouvant être trilobées ou entières. On trouve également la couleur rouge sur les entre-nœuds de son rameau herbacé. Pour un meilleur résultat, une taille assez longue siéra au saint pierre doré.Si cette vigne ne craint trop ni l’oïdium, ni le mildiou, il craint plus la pourriture grise. Les caractéristiques du roussellou font qu’il pourrait jouer un grand rôle quant à l’élaboration des vins effervescents. La vigne donne effectivement une saveur très acide, peu sucré et avec des arômes à faible degré. Ce cépage est menacé d’extinction. il a été relevé que l’étendue du vignoble enregistrée en 1958 est de 123 Ha, pour se réduire à 1 Ha en 1994 sur le territoire français.

Actualités du Domaine De La Coquillade et des vins de la région

[Rhône] Le domaine Aureto certifié climatiquement neutre

Propriété de la famille Rihs, le domaine s’oriente dans une démarche environnementale. En adéquation avec le protocole de Kyoto, il est désormais l’un des premiers à être certifié climatiquement neutre et modélise vignoble et commercialisation vers des projets plus vertueux. Racheté en 2006 par le capitaine d’industrie suisse Andréas Rihs (Phonak), le domaine Aureto situé à Goult, fait sa mue. En finalisation de certification AB, il commercialisera ses vins labellisés d’appellation Ventoux et IG ...

Nos itinéraires de l’été #03 : Ventoux, le vent en poupe

Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en juin 2021. Troisième étape : autour du Ventoux. Buggy dans les vignes [TOP 100 – Trophées de l’Œnotourisme] Engagée dans une démarche de développement durable et environnementale, la cave des Vignerons du mont Ventoux propose une évasion atypiqu ...

[Un été en Hérault] Domaine du Météore : des étoiles dans le verre

Durant tout l’été, nous vous invitons à la rencontre des domaines qui jalonnent l’Œnotour de l’Hérault – 500 kilomètres de routes du vin, 24 circuits et itinéraires. Chaque jour, découvrez une nouvelle adresse, piochée dans le cahier spécial Hérault de notre hors-série Œnotourisme. Épisode 07 : Domaine du Météore : des étoiles dans le verre. En arrivant à Cabrerolles, vous serez charmé par la chapelle féodale Notre-Dame-de-la-Roque surplombant le village. Le sentier y acc ...

Le mot du vin: Vin de liqueur

Moût non fermenté additionné d'eau-de-vie, également appelé vin de liqueur : pineau des Charentes, floc de Gascogne, macvin du Jura, ratafia, cartagène du Languedoc.