Le Domaine Coletti Conti de del Frusinate au Latium

Domaine Coletti Conti
Le domaine propose 5 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 47 des domaines du Latium
Il se situe en del Frusinate dans la région du Latium
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Le Domaine Coletti Conti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de del Frusinate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Coletti Conti

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Coletti Conti à del Frusinate parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Coletti Conti. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Coletti Conti avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Coletti Conti

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Coletti Conti

Les vins blanc du Domaine Coletti Conti s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, quiche aux dés de jambon de nanie ou houmous (purée de pois chiches).

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Coletti Conti

En bouche le vin blanc du Domaine Coletti Conti est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Coletti Conti

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Coletti Conti

  • Manzoni Bianco
  • Passerina

À la découverte de la région viticole de del Frusinate

La région viticole du del Frusinate se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Corte dei Papi et le Domaine Macciocca y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du del Frusinate sont les Maturana blanca, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du del Frusinate révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, fermenté (levuré) ou évolution (vieillissement).

En bouche du del Frusinate est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 28 domaines et châteaux dans la région du del Frusinate, produisant 66 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du del Frusinate s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Les grands vins rouges du Domaine Coletti Conti

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Coletti Conti

Les vins rouge du Domaine Coletti Conti s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, nouilles chinoises aux crevettes ou emincé d'endives au jambon.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Coletti Conti

Au nez le vin rouge du Domaine Coletti Conti révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Coletti Conti est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Coletti Conti

  • 2015avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.96/5
  • 0avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.88/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Coletti Conti

  • Cesanese
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Petit Verdot

Découvrez le cépage: Cesanese

Le cépage Cesanese est un ancien cépage de la région du Latium, en Italie, qui a été cultivé dans les collines appelées Lazio depuis le XVIe siècle. La partie méridionale de cette région se trouve à seulement une centaine de kilomètres de la ville italienne de Rome, et le cépage Cesanese a toujours été considéré comme une variété locale qui produit des vins plus rustiques. Ce cépage produit des vins rouges et des vins roses. Les principaux caractéristiques des versions rouges sont leur couleur foncée et leurs arômes riches de fruits rouges tels que la cerise, ainsi que des notes de chocolat, des notes de prune et de cuisine acide. Les vins roses sont plus légers et comportent des nuances de fruits, en particulier de la framboise. De plus, les vins fruités Cesanese peuvent comporter des notes de fines herbes séchées, notamment de la lavande, du romarin et des épices. Les versions de Cesanese rouges sont hautement équilibrées et sont souvent élevées en barrique, ce qui leur donne une structure plus épaisse et plus complexe. Bien que le Cesanese ne soit pas le plus connu des cépages italiens, il a sans doute l'un des plus beaux terroirs pour sa culture. Ces vignobles sont en terrasse et en pente, ce qui fournit des conditions de drainage optimales pour le cépage. En outre, la terre argileuse et les sols profonds combinés à la douce brise méditerranéenne fournissent à Cesanese des conditions de croissance idéales, ce qui permet à l'arôme et à la saveur des vins de se développer complètement.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Coletti Conti

Une route des vins de prévue dans la région de del Frusinate ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Coletti Conti.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

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